海鲜白酱意大利面。

海鲜白浆意大利面味道很棒。

用料  

海鲜白酱意大利面。的做法  

1. 先做海鲜白酱。

2. 锅中放入黄油搅融化。

3. 面粉翻炒15秒。

4. 牛奶不停搅拌熬成糊状。

5. 盐，黑胡椒碎法香碎调味，备用。

6. 现在开始做意面。

7. 虾去头去壳去尾只保留虾肉蛏子和硬壳哈。淡水浸泡20分钟洗干。

8. 烫一下，再放入蛤蜊，蛏子烫开口水倒掉不要。

9. 重新烧一开水，在里面加两勺盐，放入意大利面，煮八分钟后捞出沥干，沥干后加入橄榄油搅拌均匀。

10. 在锅内放入橄榄油加热袋油七成熟时放入甜豆红椒丝翻炒几下，然后加入海鲜煮好的意大利面继续炒一分钟，加入奶油白酱，并加入鲜奶油和 海盐。盘中撒一些马马苏里拉芝士斯，最后预热到烤箱中层，以180°烤十分钟。

11. 开吃。