超简单的烤鲈鱼🐟
- 烤箱食谱
- 关注:2.99W次
家庭版烤鲈鱼,非常简单!
用料
鲈鱼 | 1条 |
蒜 | 4瓣 |
料酒 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
葱 | 3根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
超简单的烤鲈鱼🐟的做法
鲈鱼清洗干净,放姜片、葱、料酒腌15分钟
鱼去腥的过程中调个酱料,在碗里放入五香粉、孜然粉、干辣椒、蒜蓉、黑胡椒
起锅烧油,放入香叶和花椒,然后把热油泼入上图的调料中
随后加入生抽、蚝油、盐、糖调味,试一下味道偏咸就可以
把酱料涂抹鱼的全身,要充分按摩~身体下可以放些姜片和蒜,腌4小时
放入烤箱之前记得要铺上锡纸,并在鱼身刷一层油,并撒满孜然粉,烤箱200度预热10分钟,然后烤30分钟就可以开吃啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/61ll8r.html