自制薯片(烤箱版)
- 烤箱食谱
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烤箱版的薯片
烤完后
要马上吃完
放久了就软了
想要存放时间长的
可以用油炸的方法
图是一个土豆的量
用料
土豆 | 1个 |
油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
自制薯片(烤箱版)的做法
土豆切薄片(半个硬币的厚度),用盐水洗去表面的淀粉
厨房纸巾擦干表面水分,或者自然晾干
土豆放烤盘上摆放好,不要叠在一起。表面刷上一层油(油里可以放你喜欢的佐料)
烤箱120度,慢烤30分钟。(我这是小烤箱,大烤箱我还没用过,所以不清楚温度和时间哈)
水分慢慢烤干。
一盘是一个土豆的量。成品挺少的。
小贴士
烤的应该没有炸的好吃。
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