烤红薯片（烤箱版）

用料  

烤红薯片（烤箱版）的做法  

1. 红薯削皮，泡水（会迅速氧化）

2. 红薯切6mm片，泡水中。用厨房纸将红薯片吸干水分

3. 不粘锅中放黄油一小块。我用的是安佳独立小包装的黄油7g一小盒。小火融化黄油，关火，将红薯片倒入锅中，每一片两面侧面都粘上黄油

4. 将沾满黄油的红薯片放到铺好纸的烤盘中……250度烤半个小时左右。可根据自家烤箱判断。中间要将红薯片翻面一次。