蜜烤鸡翅根(烤箱)
- 烤箱食谱
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🎈家庭小烧烤~鸡翅根🍗
用料
鸡翅根 | 500克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
奥尔良粉 | 2勺 |
椒盐 | 若干 |
孜然 | 若干 |
蒜片、姜片 | 若干片去腥 |
😍口味可自己调整DIY | |
蜂蜜水 | 蜜:水=1:1 |
蜜烤鸡翅根(烤箱)的做法
翅根解冻,洗净,沥干,划口,把调料放入,搅拌均匀,最好带手套按摩💆翅根。
腌制2小时以上,不急吃的话,可以密封冰箱一晚再吃。
烤盘里放上一层锡纸,摆好鸡翅根。
烤箱预热220℃,正式烤🤜上下220℃,20分钟。
拿出烤盘,在翅根上刷一层蜂蜜水。然后烤5分钟,让翅根上色😘
烤完忍不住,来一根😍
外层有蜜汁的香甜,里层的鸡肉嫩而不腻。
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