![红梅露的做法和图解 好吃的红梅露家常做法]( "红梅露的做法和图解 好吃的红梅露家常做法")
- 用料红梅1600克红冰糖1600克红梅露的做法红梅铺平放在通风处，出香味了就可以做红梅露了。用流水洗净，去蒂，沥干水分。一层红梅一层红冰糖（冰糖要敲碎）。依次放入，最后一层的红冰糖要多放点。静静的等红冰糖融化，每天要放放气，放置一个月。第三天了，红冰糖开始融化了。这是10天后的...
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![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）做法")
- 去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞，扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒：青梅8斤酒（九江双蒸29.5°）8斤黄冰糖4...
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![红糖青梅露（青梅酵素）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖青梅露（青梅酵素）做法]( "红糖青梅露（青梅酵素）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖青梅露（青梅酵素）做法")
- 公众号：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘宝：巴巴小铺∷∷微博：Barbara巴巴∷∷连续做红糖青梅露的第四年了，最初是有个喜欢很多年的偶像小哥哥（太冷门了说了大家也不知道哈哈）最大的乐趣之一就是做各种梅子，并且养成了每天吃梅子的健康习惯，本着向偶像靠齐的原则也开始做各种梅子...
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![青梅露记录的做法和图解 好吃的青梅露记录家常做法]( "青梅露记录的做法和图解 好吃的青梅露记录家常做法")
- 记录一下青梅露的发酵过程。由于下厨房的图片设置问题，请点击一下图片就可以看到完整大图。用料青梅1000克白砂糖1000克青梅露记录的做法青梅洗干净，用清水即可。用各种容器晾干。无水无油的干燥密封罐，一层青梅一层白砂糖，最后把白砂糖全部倒进去，常温下密封发酵。我这个是5....
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![红梅子（胭脂梅）蜂蜜露的做法步骤及图解,美味正宗的红梅子（胭脂梅）蜂蜜露做法]( "红梅子（胭脂梅）蜂蜜露的做法步骤及图解,美味正宗的红梅子（胭脂梅）蜂蜜露做法")
- 夏天泡好可以喝1.2月整个夏日都有梅子相伴用料蜂蜜胭脂梅红梅子（胭脂梅）蜂蜜露的做法梅子泡水洗净，记得把烂掉的挑出去，以免影响大局在阴凉的地方晾干或者用厨房纸巾擦净用叉子在上面戳许多小洞，可以释放更浓郁的梅子味道放在密封袋里，冷冻！是冻哈！10小时左右，可以破坏掉梅子纤维，...
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![青梅露的详细做法大全,简单又营养的青梅露做法]( "青梅露的详细做法大全,简单又营养的青梅露做法")
- 全家都可以喝的青梅露，小朋友一起去摘青梅的时候说想尝尝青梅的味道，于是今年就有了青梅露。...
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![梅子酒梅子醋梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒梅子醋梅子露做法]( "梅子酒梅子醋梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒梅子醋梅子露做法")
- 用料青梅10斤黄冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法准备好原材料，新鲜的青梅不易保存，所以一定要把其他原材料事先准备好清洗青梅，挑选出疤痕多的，那种可以先不扔，留出来可以做梅子露，我这个青梅还用滚水过了十秒，过完之后梅子会变黄，这个步骤主要是为了杀菌，去年泡的...
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![杏梅露的做法和图解 好吃的杏梅露家常做法]( "杏梅露的做法和图解 好吃的杏梅露家常做法")
- 参考了别人梅子露的做法。虽然原菜谱中强调不能用杏做，但是北京买不到梅子，这个珍珠杏酸酸甜甜的很好吃，就用它做个试试，没想到这么成功。原菜谱链接：用料杏500克冰糖150克杨梅50克杏梅露的做法将珍珠杏与杨梅清洗干净，控干水分，放入电饭煲加入冰糖，盖好盖子，将电饭煲设为保温模式...
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![梅子露的详细做法大全,简单又营养的梅子露做法]( "梅子露的详细做法大全,简单又营养的梅子露做法")
- 入夏仪式，梅子露，梅子酒必不可少，往年一直用的诏安青梅，今年换了普宁的，才发现诏安的可以放弃了用料青梅5斤黄冰糖2500克梅子露的做法每个梅子都有自己的单间哦😀一个个取出来，好香啊😋这款梅子香味浓，有成熟水蜜桃的味，不过娃说像李子熟了的味，拿盐水泡一泡，轻轻揉一揉就好了用牙...
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![梅子露的做法和图解 好吃的梅子露家常做法]( "梅子露的做法和图解 好吃的梅子露家常做法")
- Ilosthim,butIstilllovehim.用料蜂蜜梅子露青梅1斤蜂蜜1斤琥珀冰糖梅子露青梅1斤琥珀冰糖1斤梅子露的做法收到青梅后，选出没有伤痕光滑饱满的做脆梅、盐渍梅。零星碰伤的做梅子露、梅子醋。如此这般可弃。祛涩：去果蒂、洗净梅子，水龙头开到最小，流水冲2小时祛涩。干燥通风阴...
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![青梅露的做法和图解 好吃的青梅露家常做法]( "青梅露的做法和图解 好吃的青梅露家常做法")
- 浙江朋友送了些青梅，就手边的材料果断地做了青梅露。想想那炎热的天气，勺上几勺青梅露，加上些许苏打水，扔进一些冰块，让那酸酸甜甜的味道，又掺杂着柠檬和青梅的果香泌入心肺！让我们封存时光，静待时光之鹿的飞逝！用料黄冰糖2500克青梅2500克食盐500克柠檬4只密封罐4升+2升+2升青梅...
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![小白也会做的 青梅露 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的小白也会做的 青梅露 梅子露做法]( "小白也会做的 青梅露 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的小白也会做的 青梅露 梅子露做法")
- 青梅可以迟到，但不会缺席。每年初夏爱梅子的仪式感就是用最新鲜的青梅酿满满一屋的青梅酒或梅子露我更钟意酸甜的梅子露与气泡水相遇的refreshing简直夏日解暑盛饮🥃🥃🥃🥃🥃🥃去年的梅子露还剩小半罐，今年的梅子露已经开始预备🙈感觉梅子露不会断供了呢~处理青梅的时候，空...
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![梅子酒/梅子醋/梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒/梅子醋/梅子露做法]( "梅子酒/梅子醋/梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的梅子酒/梅子醋/梅子露做法")
- 用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉，洗干净，然后晾干，泡前再用厨房纸巾擦一遍，不能有水份。梅子露的比例：梅子、冰糖：1：1梅子醋：梅子、发酵的米醋、冰糖：1：1：0.5梅子酒：与梅子醋的比例相同，只是把米醋换成九江双蒸米酒一层梅子一层冰糖码起来...
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![杨梅露的做法和图解 好吃的杨梅露家常做法]( "杨梅露的做法和图解 好吃的杨梅露家常做法")
- 用料杨梅随意冰糖随意水随意杨梅露的做法杨梅泡盐水洗干净加水煮开沸腾丢了两片🍋用勺子碾碎过滤装瓶等冷却后放冰箱、做好后颜色特别红，喝的时候加了点水颜色会比较美...
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![简单易学的梅子露（青梅露）美食做法]( "简单易学的梅子露（青梅露）美食做法")
- 每年都泡梅子酒，今年来点不一样的梅子酒方子链接盐渍梅子方子链接5L瓶子就放4斤梅子和4斤糖，不要加减，其他容器按比例安排，第一次放满以后，后面不要因为中途缩水去加东西，因为会有大量二氧化碳气体产生，放气的时候像摇动过的可乐一样扑出来！千万不要随意加减！用料青梅2000g冰糖200...
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![青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露/梅子露（胭脂梅）做法]( "青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露/梅子露（胭脂梅）做法")
- 甜甜的梅香口感，和喝饮料没什么差别，一起分享这充满梅子香气的夏天吧~用料梅子5斤（2500g）冰糖2000克青梅露/梅子露（胭脂梅）的做法4月泡了青梅酒（之前有发教程）用的是福建诏安青梅，5月云南高山梅出了，又买了些来做梅子露，这次买的是胭脂梅。相比之前福建青梅个头小一些，但香气更足。5...
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![青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法]( "青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法")
- 冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。【梅子露】青梅：黄冰糖=1：1泡制之前称好重量就是没有步...
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- 小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄梅酒，梅子露的做法青梅洗干净，控干水份。然后带手套用盐揉搓杀青，看到皮从青变到微黄就可...
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![青梅酒、梅子露、梅子醋的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、梅子露、梅子醋做法]( "青梅酒、梅子露、梅子醋的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒、梅子露、梅子醋做法")
- 人生中第一次见到青梅，第一次做第一次做青梅酒、梅子露、梅子醋。没有想象中的那么麻烦，清洗，浸泡，晾干，去蒂，装瓶，这青翠欲滴的颜色真的是太美了，一共泡了六瓶，切准备留四瓶小的做陈酿，有的时候，时间会沉淀出更美好的风味，不管世事多艰辛，心怀美好才能让时光凝聚在那些美丽的风味之中...
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![酒酿杨梅露的详细做法大全,简单又营养的酒酿杨梅露做法]( "酒酿杨梅露的详细做法大全,简单又营养的酒酿杨梅露做法")
- 每年的梅雨季都太难熬了，不停的下雨、闷热、潮湿，湿度几乎都在90%以上，每天喝上几杯冷饮都不够缓解这黏糊。和荔枝一样，杨梅也可以通过冷冻保存。刚好邻居又做了酒酿，那就做个酒酿杨梅露吧～酒酿的甜，杨梅的酸，气泡水的清爽，也是一杯可以轻松在家get的神仙饮品。用料酒酿适量杨梅适...
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![红梅酒and红梅露的做法步骤及图解,美味正宗的红梅酒and红梅露做法]( "红梅酒and红梅露的做法步骤及图解,美味正宗的红梅酒and红梅露做法")
- 用料红梅3000克冰糖2000克粮食酒2000克红梅酒and红梅露的做法被红梅的颜值倾倒……一共买了6斤，4斤做酒，2斤做露。红梅酒比例：梅子1：酒1：冰糖：0.5红梅露比例：梅子1：冰糖1这张照片不是为了告诉你要洗干净，只是想展示它的美……准备工作做做好，什么都不能阻止我拍拍拍……我发现，做梅...
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![杨梅冰露的做法和图解 好吃的杨梅冰露家常做法]( "杨梅冰露的做法和图解 好吃的杨梅冰露家常做法")
- 拒绝不了酸甜冰爽的杨梅冰露，自己瞎取的名字不必考古。用料杨梅200克冰糖50克杨梅冰露的做法杨梅用盐浸泡洗净（将虫子杀干净，不用盐也可以，补充蛋白质了🤢）将杨梅、冰糖，加入刚刚没过杨梅的水大火烧开，盖锅盖，转中小火15分钟左右，关火放凉。放凉后倒入保鲜盒中冷冻3小时左右（具体看...
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![红糖青梅露的做法和图解 好吃的红糖青梅露家常做法]( "红糖青梅露的做法和图解 好吃的红糖青梅露家常做法")
- 买了青梅，本来打算做2斤的青梅露，谁知道去掉有伤疤的，去掉做青梅酒的，就剩1斤了，先试试手吧用料青梅500克红糖750克盐15克2100毫升玻璃罐1个清水1000克红糖青梅露的做法挑选青梅，外表完好，没有伤疤的青梅用牙签扎孔，尽量均匀，帮助去掉青梅的涩汁用牙签把底部的黑蒂去掉去掉后这样5...
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![青梅露白糖冰糖红糖版的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露白糖冰糖红糖版做法]( "青梅露白糖冰糖红糖版的做法步骤及图解,美味正宗的青梅露白糖冰糖红糖版做法")
- 3月份就可以买青梅啦，趁着天气还没热起来青梅露做起来！天气不热就可以室温存放，气温超过18℃最好还是在冰箱冷藏室存放比较保险（不管气温多少度，放冰箱冷藏肯定是最保险的做法！）待整理补充…用料青梅喜欢就多做点青梅露白糖冰糖红糖版的做法3-7月都可以买到青梅做青梅露青梅酒最...
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![杨梅纯露的做法和图解 好吃的杨梅纯露家常做法]( "杨梅纯露的做法和图解 好吃的杨梅纯露家常做法")
- 因为在做青梅，所以突发奇想，是不是可以像青梅露一样的方法做杨梅露。哈，刚好泡杨梅酒剩下好多杨梅，就试试吧。用料杨梅250克细沙糖250克杨梅纯露的做法杨梅洗净，淡盐水泡半小时，放筛子晾干，只为是刚摘下的杨梅，再加上那几天天气干燥，所以杨梅很快就晾干水了。当然也可以用厨房纸巾...
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烹调屋
