被室友吹爆的烤菠萝牛肉串
- 烤箱食谱
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山姆抢来的菠萝,配上所剩不多的牛肉,捞出来味道很棒
用料
菠萝 | 半个 |
牛肉 | 150克 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
牙签 | 若干根 |
被室友吹爆的烤菠萝牛肉串的做法
牛肉切粒,用生抽蚝油料酒腌制一上午
菠萝切丁,盐水泡一会儿,山姆这个说可以不用泡,但我还是泡了会儿hhh
牙签串成串串~
油里面混了辣椒面和胡椒面
刷在串串上,200度烤了15分钟
小贴士
1、烤网烤底下要接个盘子哦,不然不好刷;
2、有竹签更好,想串啥串啥
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