当前位置:烹调屋 >

麻辣凉拌鸡爪的做法食谱

简单易学的麻辣凉拌鸡爪美食做法
  • 麻辣凉拌鸡爪

  • 又麻又辣的鸡爪,夏天拿来当零食吃超级棒的。觉得自己做的味道不错就上传一下,下面的照片是拍着发朋友圈哈,没有刻意拍教程,所以不好请不要嫌弃啦~用料鸡爪一斤姜片适量花椒适量八角1颗桂皮1片料酒1勺上面是煮鸡爪需要的哦下面就是调料啦辣椒面按自己口味加小米辣4个大葱一小段...
  • 8822
麻辣凉拌鸡的做法和图解 好吃的麻辣凉拌鸡家常做法
  • 麻辣凉拌鸡

  • 今天妈妈煮了一只老母鸡,她吃的是清淡的,我打算做个麻辣凉拌鸡来吃。用料鸡半只酱油2勺花椒油1勺土鸡半只花椒粉1勺生抽2勺盐20克土鸡只要准备少量萝卜丝,海带。麻辣凉拌鸡的做法把自己家的老母鸡煮了,也可以是外面买的鸡,半只就可以了。准备调料,辣椒油,花椒面,蒜末,酱油,醋,味精,勾...
  • 19373
麻辣鸡爪爪的做法和图解 好吃的麻辣鸡爪爪家常做法
  • 麻辣鸡爪爪

  • 用料鸡爪40只花椒50粒老抽1钢杯生抽4钢杯料酒4钢杯姜6片干辣椒1把糖6个蒜6瓣水3钢杯麻辣鸡爪爪的做法解冻,焯水后泡半个小时。把所有材料放上,开始煮!15分钟出锅!出锅。...
  • 30378
无敌酸爽麻辣的凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的无敌酸爽麻辣的凉拌鸡爪做法
  • 无敌酸爽麻辣的凉拌鸡爪

  • 还挺喜欢啃🐔爪的……凉鸡爪嘛,啃过卤的、四川泡椒的、泰式的、抖音版的……弄了个除了卤的以外,另一种自己喜欢的♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️用料♥︎鸡爪预处理泰森冷冻鸡爪1包香叶5片姜片多一点大葱适量鼎丰料酒凉白开适量冰块适量♥︎凉拌佐料千禾380天生抽适量(和蒸鱼豉油1:1)李锦记蒸鱼...
  • 24196
简单几步教你做麻辣凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单几步教你做麻辣凉拌鸡爪做法
  • 简单几步教你做麻辣凉拌鸡爪

  • 没事的时候啃啃追剧的时候啃啃真是过劲极了~自己做总比买的泡椒凤爪啊什么的来的卫生吧用料鸡爪2斤生姜1大块大蒜8瓣花椒40粒八角1个小米辣3个干红椒2个生抽200ml醋20ml简单几步教你做麻辣凉拌鸡爪的做法鸡爪洗净剪去指甲剁成两半更入味生姜切丝切末随便你,大蒜、小米辣、...
  • 9513
简单易学的麻辣凉拌无骨鸡爪美食做法
  • 麻辣凉拌无骨鸡爪

  • 记得以前经常买煌上煌的无骨鸡爪吃,这次自己尝试了柠檬凉拌鸡爪,想着把骨头脱了,但是这真的需要足够耐心,如果你的耐心不够,就直接带骨头同样的方法配料味道一样美味,放冰箱冷冻那一步省了,但是冰块泡鸡爪那一步是不能省的哦!省了这一步,鸡脚差嚼劲不好吃(๑´ڡ`๑)用料鸡爪12只...
  • 12099
简单易学的麻辣柠香凉拌鸡爪美食做法
  • 麻辣柠香凉拌鸡爪

  • 用料鸡爪1斤料酒2勺葱段适量姜片3片凉拌料柠檬1个百香果1个蒜末1个小米辣适量洋葱碎半个香菜适量盐1勺糖1勺老抽1勺生抽2勺醋3勺辣椒面1勺芝麻油2勺麻辣柠香凉拌鸡爪的做法鸡爪洗干净,指甲处理掉。冷水下锅,放入葱,姜,料酒。大火,煮开后继续煮8分钟,再焖5分钟。捞出过凉水,滤干...
  • 8444
独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪做法
  • 独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪

  • 酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作:先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干水分给指甲修剪干净(参考如何拆分鸡爪)再给分段切开,切成...
  • 23152
百香果柠檬酸辣鸡爪,酸辣鸡爪凉拌青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的百香果柠檬酸辣鸡爪,酸辣鸡爪凉拌青瓜做法
  • 百香果柠檬酸辣鸡爪,酸辣鸡爪凉拌青瓜

  • 用料醋适量盐适量小米椒适量香菜适量姜适量大蒜适量葱适量香油适量生抽适量鸡爪适量百香果适量个百香果柠檬酸辣鸡爪,酸辣鸡爪凉拌青瓜的做法新鲜鸡爪,或冷冻鸡爪,清洗干净对半切开,清水加两片姜少许料酒煮熟煮熟后捞起来,凉水泡个十来分钟,最好是冰水,口感更爽脆加上姜丝,小米辣...
  • 24748
简单易学的凉拌麻辣鸡爪美食做法
  • 凉拌麻辣鸡爪

  • 地道成都小菜,当零食吃也可以顺便补点胶原蛋白,哈哈用料鸡爪6只味精适量盐适量香油若干红油若干花生碎若干花椒粉少量凉拌麻辣鸡爪的做法卤好鸡爪,做好熟油辣椒凉冷,切碎炸脆的花生把所有的材料放一起拌匀即可……让卤鸡爪的口味变得更加丰富...
  • 27280
凉拌麻辣鸡块(麻辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌麻辣鸡块(麻辣味)做法
  • 凉拌麻辣鸡块(麻辣味)

  • 用料醋勺凉拌麻辣鸡块(麻辣味)的做法卤熟的鸡300克 大葱节30克 油酥花生米20克 葱花5克  蒜末8克 姜末3克 味精1克鸡精1克 白糖粉1克 蚝油2克 一品鲜酱油3毫升 大王酱油3毫升 香醋2毫升 花椒粉2克 红油30毫升 藤椒油20毫升 油辣子10克 熟芝麻少许往拌菜盆...
  • 32438
凉拌麻辣鸡的做法和图解 好吃的凉拌麻辣鸡家常做法
  • 凉拌麻辣鸡

  • 闲着没事做烫了点红油,没想到好吃的舌头掉下来,神似廖记棒棒鸡用料鸡肉半只蒜瓣两个干辣椒粉三大勺花椒粉一勺半鸡精适量盐适量料酒适量孜然粉适量芝麻适量凉拌麻辣鸡的做法我没有自己煮鸡,是吃剩的半只烧鸡,本身味道一般吃不下去了,没想到加了红油凉拌了好吃的不得了。这个红...
  • 30914
凉拌鸡爪爪的做法和图解 好吃的凉拌鸡爪爪家常做法
  • 凉拌鸡爪爪

  • 减肥想吃肉,来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪(长鸡爪)2斤小米椒15个(个人喜好)大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪,先焯一下,另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟(看鸡爪大小,不能太耙)煮好捞起,清水冲洗一下...
  • 21613
人人都爱的麻辣凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的人人都爱的麻辣凉拌鸡爪做法
  • 人人都爱的麻辣凉拌鸡爪

  • 偶然从朋友那get到的麻辣鸡爪的方子,自从会做了这道鸡爪,身边的同事朋友家人,对我的厨艺更是刮目相看了,哈哈哈哈……反正好吃不止一点点,过年更是必备零食用料鸡爪2斤姜4片料酒适量花椒适量(大概五十粒左右)蒜三大头八角6个桂皮3个小米椒30-40个冰糖2粒一品鲜酱油200ml(这个酱油...
  • 4657
柠檬🍋鸡爪♡酸辣凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋鸡爪♡酸辣凉拌鸡爪做法
  • 柠檬🍋鸡爪♡酸辣凉拌鸡爪

  • 用料鸡爪10-15只小米辣椒🌶️2-3个生抽3-4勺耗油1勺半生姜1块大蒜5-8瓣葱花1棵香菜1棵白糖(冰糖)一勺(四五粒)柠檬🍋1个芝麻香油1-2勺辣椒油2勺料酒(白酒)1勺柠檬🍋鸡爪♡酸辣凉拌鸡爪的做法鸡爪洗净砍成3段或4段,砍4段去掉指甲更容易入味,也更方便咬哈。将鸡爪冷水下锅,加入几片生...
  • 10871
酸辣凉拌凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌凤爪做法
  • 酸辣凉拌凤爪

  • 夏天夏天要来,提前准备个小秘密,偷偷的,偷偷的,偷偷做给你~口气要清新,下酒菜等你吃,百吃不腻的小爪子,酸甜辣味儿适中,等你来吃哟~用料鸡爪12只醋适量酱油适量姜几片糖适量香菜2根小米椒8个左右蒜一头半柠檬一个酸辣凉拌凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲~切小段儿放料酒姜片焯水煮熟,大...
  • 21470
简单易学的冰镇凉拌麻辣鸡爪美食做法
  • 冰镇凉拌麻辣鸡爪

  • 用料鸡爪两斤干花椒30颗干红辣椒5个花椒粉适量鸡粉适量料酒适量姜片适量冰块适量冰镇凉拌麻辣鸡爪的做法鸡爪去甲,一只鸡爪砍成两块。洗干净,待用。忘记拍照了…烧一锅水,放几片姜,两勺料酒。水的分量刚好能泡过鸡爪。水烧开后,倒入砍切好的鸡爪,大火烧开后等五分钟关火。关火...
  • 27250
麻辣凉拌鸡翅的详细做法大全,简单又营养的麻辣凉拌鸡翅做法
  • 麻辣凉拌鸡翅

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料鸡翅中500g料酒10g盐1g生姜2片酱汁蒜末15g葱花15g辣椒粉15g热油30g青椒40g盐2g白糖5g生抽10g芝麻5g醋10g小米椒30g花椒粉2g麻辣凉拌鸡翅的做法鸡翅用剪刀对半剪开。锅中放入处理好的鸡翅,放入姜片、料酒、盐,倒入清水,大火煮7~...
  • 5188
香辣凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的香辣凉拌鸡爪做法
  • 香辣凉拌鸡爪

  • 我猜应该所有人小时候都被爸妈忽悠过。除了“压岁钱妈妈给你拿着长大了再给你”,还有“手指月亮掉耳朵”、“屋里打伞长不高”等吓唬人的话也是听着十分熟悉吧~当然,除了这些,关于吃的谎言也是不少,比如吃鱼籽会变笨,吃鸡爪写字会变丑等等。后来让我觉得这是赤裸裸的忽悠的原...
  • 9476
简单易学的麻辣鸡爪(凉拌)美食做法
  • 麻辣鸡爪(凉拌)

  • 用料鸡爪葱、姜、蒜花椒、八角小米椒麻辣鸡爪(凉拌)的做法鸡爪10只,洗净冷水下锅可加点盐和料酒水开关火捞出过凉水剪掉指甲(这一步可以提前做哈,我每次洗干净就直接下锅煮了(-.-)中间划一刀兩手捏住一折洗洗切切点🔥油入锅入适量花椒八角一颗就好小火炒香入蒜末、姜丝、小米...
  • 24137
凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡爪做法
  • 凉拌鸡爪

  • 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
  • 19822
凉拌辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌辣鸡爪做法
  • 凉拌辣鸡爪

  • 开心与不开心,特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
  • 4361
🍋酸辣鸡爪(凉拌鸡脚)的做法步骤及图解,美味正宗的🍋酸辣鸡爪(凉拌鸡脚)做法
  • 🍋酸辣鸡爪(凉拌鸡脚)

  • 自从有bb之后很少出去外面吃只好自己动手做了~❤️用料鸡爪一斤醋8勺酱油8勺姜适量料酒适量柠檬三片小米椒5个蒜一整个香菜适量香油一小勺🍋酸辣鸡爪(凉拌鸡脚)的做法鸡脚洗干净切两半(三半)都可以。看你心情啊hahaha🤭柠檬➕蒜➕小米辣➕香菜(我的香菜还在路上没买回来等会补上h...
  • 8626
凉拌麻辣鸡爪—豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌麻辣鸡爪—豪吉川香汁做法
  • 凉拌麻辣鸡爪—豪吉川香汁

  • 喜欢和朋友亲人相聚的热闹,因此家里常常是周末一小聚,月末一大聚。每每聚会都会做这道--凉拌麻辣鸡爪,是颇受欢迎的爽口下酒菜。新得了瓶豪吉麻辣川香汁,如获至宝。看到它可以热烧快炒涮锅,还可以凉拌蒸菜蘸酱,就果断决定用它来凉拌鸡爪,没想到新拌法得到了朋友们的一致好评。周...
  • 10710
简单易学的麻辣凉拌脆口鸡爪美食做法
  • 麻辣凉拌脆口鸡爪

  • 用料鸡爪1~2斤料酒2勺花椒20粒小米椒15只姜片4-5片蒜4瓣八角4个桂皮4小段冰糖少许(1-2小块)酱油200ml陈醋40ml姜戎少许香叶3张麻辣凉拌脆口鸡爪的做法鸡脚洗净去指甲,一分二,冷水放入鸡爪、姜片和胡椒,同时加入料酒。开🔥煮(加盖煮),水开后开盖继续煮5-7分钟(注意时间煮太久鸡脚会...
  • 11402