超赞de家庭小烧烤

⭕在家里的日子

让一家老小连着要求吃了三天的小烧烤🔥~

味道不要太赞👍🏻👍🏻

用料  

超赞de家庭小烧烤的做法  

1. 1.穿串
   
   准备：平菇，圆菇，香菇，香肠，
   青红辣椒，豆腐皮，千页豆腐，四季豆
   金针菇，藕片，山药，洋葱，韭菜……
   
   洗净，切块，用签子穿好。
   
   铝箔纸刷一层油，把菜铺在上面。

2. 2.
   调料汁:
   
   2勺生抽,2勺耗油,1勺鸡精,
   
   2勺孜然粉,2勺辣椒粉（我用的秘制油泼辣子）
   
   1勺花椒油，1勺白糖, 3勺花生🥜油
   
   1勺香油，1勺白芝麻,小半勺盐。
   
   搅匀， 用刷子把串串🍢🍢🍢表面刷薄薄一层。

3. 3.烧烤
   
   烤箱200°上下火🔥
   
   15分钟🕰️
   
   中间时间翻个面，再刷一次料汁。

4. 烤到青红椒泛起迷人的虎皮就OK👌🏻了~
   
   一定要趁！热！吃！
   
   ۹(⍥)你品品

5. 来个肉串 也是美美哒~

6. 我最喜欢的蘑菇串~🍄🍄🍄

小贴士

1.蔬菜洗净把水控干。

2.土豆提前烤10分钟，再和别的菜一起烤。