烤箱鲍鱼
- 烤箱食谱
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用料
鲍鱼 | 4只 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 6瓣 |
蚝油 | 1勺 |
橄榄油 | 3勺 |
小葱 | 三两根 |
烤箱鲍鱼的做法
取出烤盘摆上锡纸,铺上一层中午煮火锅余下的边角料
摆上活生生的鲍鱼。一边划花刀一边嘴里不停地sorry
热锅热油,先放蒜粒煸香,再加上生抽蚝油拌一拌。淋在鲍鱼滑嫩嫩的身体上。锡纸封好,扎几个孔,送进烤箱,上下火220度18分钟。出炉。
在烤熟香喷喷的鲍鱼身上撒上葱花,淋热油,滋滋滋。
PS.鲍鱼是从盒马买了外送来的,加水打氧新鲜到家,真的是很方便~开吃吧!
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