烹调屋高压锅排骨
- 高压锅食谱
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小时候奶奶煮的排骨特别好吃，骨头嚼一嚼很香的那种。
用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 2颗 |
| 绿豆 | 可加可不加 |
| 砂仁 | 3个 |
| 草果 | 1个 |
| 胡椒 | |
| 盐 |
高压锅排骨的做法
排骨用自己的方法去血水。
所有材料放进高压锅。
大概30分钟左右，等高压锅自然冷却，开盖加胡椒，盐，味精，再压12分钟左右。
完成。
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小贴士
🔸原来砂仁和草果是关键
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