烹调屋红豆沙（飞雪无霜）
- 高压锅食谱
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飞雪无霜方子
用料
| 红豆 | 250 |
| 色拉油 | 70 |
| 黄油 | 70 |
| 白砂糖 | 180克 |
| 冷水 | 400克 |
红豆沙（飞雪无霜）的做法
红豆浸泡一晚上，电压力锅加一指节的水盖没红豆煮熟
捞出红豆放破壁机，加入400克冷水和70克色拉油
捞出放在炒锅内，炒一会加黄油70克，糖，不习惯黄油可以加70克色拉油
耐高温硅胶铲子不停翻炒，全程小火！
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