当前位置:烹调屋 >

看了就会做的做法食谱

快手蛋挞,看了就会做的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋挞,看了就会做做法
  • 快手蛋挞,看了就会做

  • 用料全蛋1个细砂糖15克牛奶50克奶油30克蛋挞皮6个快手蛋挞,看了就会做的做法牛奶多倒出4g,所以奶油少了5g,怕做出来的蛋挞液太稀。最开始烤箱温度是上下180度,但是烤了25分钟,还没有上颜色,然后把上面温度调到了210左右,烤的底部个别有点焦。小贴士我就是把这些材料放到一起搅...
  • 22840
看了就会的拔丝地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会的拔丝地瓜做法
  • 看了就会的拔丝地瓜

  • 老爸的绝活菜就是拔丝地瓜,每年别人来串门聚餐,必上一道菜,也是最后上的一道菜--拔丝地瓜。老爸年纪大了,姐姐不会做饭,想着我也要学会,以后把做这道菜作为年夜饭传统,继续做下去。其实,这是我在网上看到的饭店做法,我老爸每次直接炸地瓜然后挂浆,两步骤。今年疫情原因,也没回东北,所...
  • 14556
鱼香肉丝(看了就会做了)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝(看了就会做了)做法
  • 鱼香肉丝(看了就会做了)

  • 鱼香肉丝家庭版学生时代的记忆,高中住校在外吃饭,经常吃的就是这个鱼香肉丝盖浇饭,酸甜爽口,特别下饭,汤汁融入米饭中,简直是绝了,当时就想,这个菜怎么这么好吃😋用料猪肉适量胡萝卜2根青椒3个木耳适量豆瓣酱1勺蒜2瓣料汁生抽2勺醋2勺白糖2勺蕃茄酱1勺水3勺淀粉2勺鱼香肉丝(看了就...
  • 14441
看了就会做的芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的芒果慕斯蛋糕做法
  • 看了就会做的芒果慕斯蛋糕

  • 用料饼底:奥利奥饼干(去掉奶油夹心)150克黄油70克慕斯液:芒果泥260克奶油380克细砂糖45克吉利丁片4片(20克)镜面:芒果泥65克细砂糖5克水65克吉利丁片5克(1片)看了就会做的芒果慕斯蛋糕的做法将去掉奶油夹心的奥利奥饼干用料理机打碎,与融化后的黄油一起搅拌均匀,倒入8寸蛋糕模中按压...
  • 12818
一看就会的“鸡蛋饼”,我都会了的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的“鸡蛋饼”,我都会了做法
  • 一看就会的“鸡蛋饼”,我都会了

  • 放假期间,反正闲着也是闲着,刚好上次做包子的面粉还有,干脆给自己做个下午茶吧😄!用料面粉100克鸡蛋2个午餐肉4片大虾仁1只生菜2片葱花少许辣椒酱少许食用盐少许一看就会的“鸡蛋饼”,我都会了的做法面粉、鸡蛋,葱花加点水一起搅拌,不要太稠了。搅拌无颗粒状就可以了。午餐肉切...
  • 13713
看了就会做的酥皮阿胶月饼的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的酥皮阿胶月饼做法
  • 看了就会做的酥皮阿胶月饼

  • 又到了一年一度家家团圆围坐在一起吃月饼的节日,可是每年月饼都没什么创新,不如自己动手给家人做一份不一样的中秋月饼吧,即滋补又有心意~用料内馅所需:猪肉碎1斤白砂糖40克蜂蜜20勺花雕酒20g食盐1茶匙酱油10g生姜粉10g大蒜粉1/2茶匙大葱1根软面团所需:中筋面粉360克阿胶10克...
  • 29456
看了就会做的炒蔬菜丁的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的炒蔬菜丁做法
  • 看了就会做的炒蔬菜丁

  • 这道菜用料比较随意,且可浑可素,炒制过程也不需要太讲究,简单易做。用料豆角100克蘑菇100克土豆100克胡萝卜100克盐15克生抽适量蚝油适量牛肉粉适量料酒适量葱姜蒜少许看了就会做的炒蔬菜丁的做法食材切丁1厘米大小,锅中烧热水,放入10克食盐,依次放入食材焯熟。(最先放入豆角,两...
  • 16670
看了就会的纯手工阿胶糕的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会的纯手工阿胶糕做法
  • 看了就会的纯手工阿胶糕

  • 双鱼座的我纠结了好久,还是把纯手工阿胶糕作为我的第一个下厨房方子吧。冬天,希望大家都能每天两片阿胶糕,暖手暖脚又暖心用料阿胶500克客家黄酒1000克老冰糖(或木糖醇)180克(150克)核桃仁500克红枣500克枸杞250克黑芝麻500克工具看了就会的纯手工阿胶糕的做法不粘锅和木铲高温...
  • 22987
看了就会做的手擀面so easy!的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的手擀面so easy!做法
  • 看了就会做的手擀面so easy!

  • 手擀面🍜要从哪里说起呢❓最近大碗面特别火🔥,自己学会擀面条,随时在家里就可以做大碗面🤩我以前从来不自己擀面条,要么是在外面买现成的面条,要么就是回娘家爸爸👨🏻擀好给我带回来,不是不喜欢,是真的不会擀面条啊!有段时间都说外面卖的面条里面有添加剂,我就买了台飞利浦的面条...
  • 10341
看了就会做的西红柿炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的西红柿炒蛋做法
  • 看了就会做的西红柿炒蛋

  • 下雨天☔️不想出门,只能用冰箱中的存货做午饭,这道菜酸酸甜甜,吃过之后心情会美丽起来。这道菜还可以用来拌面,或是盖浇饭,都很美味。用料西红柿2个鸡蛋4个香葱1根食盐适量看了就会做的西红柿炒蛋的做法西红柿洗净,表皮切十字花,放入开水中浸泡一两分钟,捞出撕掉表皮,切丁备用(尽量...
  • 21512
🌴️夏日必做「蝶豆花牛奶冰粉💦️」,看了就会,看了就爱😍的做法步骤及图解,美味正宗的🌴️夏日必做「蝶豆花牛奶冰粉💦️」,看了就会,看了就爱😍做法
  • 🌴️夏日必做【蝶豆花牛奶冰粉💦️】,看了就会,看了就爱😍

  • 高颜值梦幻蓝牛奶冰粉,只需三步:小火煮、冷藏、拌牛奶,特简单吧!炎炎夏季宠爱自己,一定要做这碗清凉饮品。用料蝶豆花5~8克纯净水500ml白糖35克白凉粉30克牛奶适量青提(或其它水果)适量🌴️夏日必做【蝶豆花牛奶冰粉💦️】,看了就会,看了就爱😍的做法把蝶豆花、纯净水、白糖、白凉粉倒...
  • 22373
不好看会死 拍了就要晒的做法步骤及图解,美味正宗的不好看会死 拍了就要晒做法
看了就会的——凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会的——凉拌黄瓜做法
  • 看了就会的——凉拌黄瓜

  • 疫情在家,天天做饭,开始几天还兴致勃勃大鱼大肉,随着封控时间越来越长,慢慢的只想花最少的时间做出简单好吃的菜,于是最简单不过的凉拌黄瓜运应而生。用料黄瓜1根醋少许香油少许盐一勺看了就会的——凉拌黄瓜的做法黄瓜洗净,先分成两段,然后再对半切开(如图),切开后,合起来成原来形...
  • 32361
简单易学的雪花酥,看了就会美食做法
  • 雪花酥,看了就会

  • 烦的时候,累的时候,不开心的时候,都可以做些美食来治愈用料黄油80克棉花糖300克奶粉80克+30克做好撒在面上坚果100克草莓冻干60克蔓越莓干50克小葫芦饼干270克工具一次性pv手套,整形盘,不粘锅,硅胶铲,厨房小称雪花酥,看了就会的做法把材料称好,分类装好备用全程最小火,切记最小火哈...
  • 10345
超级纯正的珍珠奶茶 看一看就会了的做法步骤及图解,美味正宗的超级纯正的珍珠奶茶 看一看就会了做法
  • 超级纯正的珍珠奶茶 看一看就会了

  • 特殊时期的情人节~想喝一杯念念已久的奶茶,但想想外面的奶茶大多都是放了各种添加剂的,喝完嘴里发酸胃里也会不舒服,珍珠不消化,糯米先生还是鼓励我一起做一杯怀念一下疫情前在外潇洒的日子~我总说美食也是有灵魂的,它们被制作者用双手注入对生活的美好期许和回忆,通过一双双手的...
  • 17974
看了就会的 翻糖蛋糕好吃的烹饪方法 看了就会的 翻糖蛋糕的地道做法和步骤
  • 看了就会的 翻糖蛋糕

  • 用料8寸蛋糕坯2个6寸蛋糕坯2个奶油霜适量翻糖适量硅胶表盘、硅胶齿轮、圆形裱花嘴、圆形饼干模具、翻糖工具看了就会的翻糖蛋糕的做法烤好的蛋糕坯外圈不规整,所以要用小刀将蛋糕修整齐。每层的蛋糕坯厚度尽量控制在1.5cm-2cm左右。蛋糕坯修整好后就可以组装了,每层之间的...
  • 23620
看了就会做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的红烧肉做法
  • 看了就会做的红烧肉

  • 天气渐凉,是时候给身体补充一些能量啦。今天花姐带给大家一款简易版的私房红烧肉,味道极美哦,花姐已经做这道菜很多年了,吃过的都是赞不绝口,停不下筷子的。这款红烧肉没有用过一滴油,一粒盐,一粒糖,现在是提倡健康饮食的年代,是不是美味简单又健康?老王可以用一锅红烧肉来赢取田小...
  • 21483
发明了个可爱蛋(一看就会一做就对,哈哈)的做法步骤及图解,美味正宗的发明了个可爱蛋(一看就会一做就对,哈哈)做法
  • 发明了个可爱蛋(一看就会一做就对,哈哈)

  • 哈哈,突发奇想,用煮蛋器做了一个可爱蛋用料鸡蛋1个酱油1勺香油0.5勺盐克草莓干,枸杞,葡萄干,随便神马现成手边有的一丢丢发明了个可爱蛋(一看就会一做就对,哈哈)的做法把鸡蛋打在一个碗里洒少于盐直接放进煮蛋器根据自己煮蛋器的脾气设定时间,其实每次尝试不同的,尝尝不同口感的也...
  • 7174
看了就会的寿喜锅教程的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会的寿喜锅教程做法
  • 看了就会的寿喜锅教程

  • 用料肥牛适量豆腐1块葱半根娃娃菜2颗金针菇1把洋葱1个白萝卜6片香菇4颗酱油5勺鸡蛋1个糖3勺蚬子肉适量香醋2勺看了就会的寿喜锅教程的做法因为不喜欢吃茼蒿,这里我只用了娃娃菜。全部的食材洗干净,洋葱垫底,依次摆入食材这里的豆腐我做了下改良,豆腐切块,裹上一点点面粉入锅炸...
  • 16995
看了就会的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会的红烧带鱼做法
  • 看了就会的红烧带鱼

  • 用料带鱼8小段葱1根姜8片蒜8瓣干淀粉少许料酒1勺八角1个老抽1勺蚝油1勺生抽3勺白糖5克花椒15粒香醋1勺看了就会的红烧带鱼的做法带鱼洗净切小段,用冲姜蒜和料酒腌制15分钟腌好的带鱼均匀双面裹上面粉生抽3,老抽1,料酒1,醋1,糖少许,蚝油1小火煎带鱼,两面金黄就可以花椒,八角,姜蒜葱...
  • 14713
自制辣椒酱(看了就会)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱(看了就会)做法
  • 自制辣椒酱(看了就会)

  • 是不是感觉外面买的辣椒酱仲感觉不卫生油不好或者达不到你想要的香味呢!那现在我教大家做一款特别香的辣椒酱。干净、卫生、重点自己制作diy切记所有食材与容器都是无水,这样能放久一点用料辣椒500克大蒜150克姜150克油300克(油要多才好)盐适量白糖10克个人喜欢(辣椒喜欢甜一...
  • 17670
看着看着就会了的粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的看着看着就会了的粉蒸牛肉做法
  • 看着看着就会了的粉蒸牛肉

  • 最近自家菜园子里茄子丰收啦!突然有好多好多好多……好多茄子,真是要绞尽脑汁才能换着花样吃完啊!前几天看妈妈蒸过一次茄子,今天开荤,做个粉蒸茄子牛肉,看不出来这是一个高三刚毕业的做饭菜鸟的作品吧?(由用料表可见,做菜全凭感觉)用料牛肉一块葱一撮白胡椒粉(必备)适量料酒(必...
  • 21643
看了就会做的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的蛋黄酥做法
  • 看了就会做的蛋黄酥

  • 喜欢做美食,喜欢瞎折腾。用料油皮中粉200克猪油80克糖20克水90克油酥中粉150克猪油70克馅料红豆泥368克咸蛋黄16个白酒少许装饰鸡蛋黄2个黑芝麻少许看了就会做的蛋黄酥的做法油酥配料:中筋面粉150克😊(玻璃碗好拍照😘)油酥配料:猪油70克。(网上拍一罐猪油要用好久😄)油酥...
  • 24667
看了就会做的酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的看了就会做的酸辣汤做法
  • 看了就会做的酸辣汤

  • 酸菜酸辣汤开胃消食,醒脾祛湿,温热驱寒,对手脚冰冻,阳气不足的朋友很适合,各位香料之温能减弱金针菇的湿寒,美味可口又符合食物的阴阳搭配。用料酸菜200克金针菇150克香菜适量花椒粒一小把八角3个香叶5-6片红油5-6勺盐适量糖适量醋(无酒精)适量姜片适量植物油适量水1000克看了就...
  • 6576
看了就会的酸菜鱼好吃的烹饪方法 看了就会的酸菜鱼的地道做法和步骤
  • 看了就会的酸菜鱼

  • 想吃鱼了,娃他爸说出去吃酸菜鱼吧,我说外面量太少,还是在家吃自由,就动手做起来了。用料好人家酸菜鱼料包1袋白酒3滴蛋清一只淀粉2勺清江鱼1条(3斤多)花椒一小撮干辣椒五六个葱姜少许白芝麻小撮豆皮1张豆腐1小块莴笋半根看了就会的酸菜鱼的做法买的清江鱼,没小刺,让师傅给收拾干...
  • 18009