肉松土豆泥-简单好吃
- 电蒸锅食谱
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土豆是个不容置疑的好东西,可是小孩子并不怎么喜欢吃,但肉松可是几乎是每个小孩子都来之不拒的,那就试试呗?
今天早餐,做了这款简单省时的肉松土豆泥,儿子也参与了捣土豆泥的过程,其乐融融啊!
吃起来效果也很好,儿子表扬了我,说:“做的真好,你的技术进步了,可以去北京参加厨王争霸了!” 哈哈哈!
用料
土豆 (小的) | 2个 |
盐 | 一点点 |
奶 | 一点点 |
沙拉酱 | 一勺 |
肉松 | 一勺 |
肉松土豆泥-简单好吃的做法
土豆去皮洗净
土豆切片装盘
入蒸锅,蒸约10分钟
取出,趁热捣成泥。这一步是儿子干的,还弄出了这般模样让我看,他说像花朵,呵呵。我是用擀面杖,套了一个干净的保鲜袋,既卫生也不需清洗,用完扔掉即可。
加入少许盐、奶,一勺沙拉酱。(可以根据自己口味,不用很教条的)
搅拌均匀后,装盘啦。
撒上肉松,趁热吃吧!
小贴士
1、土豆蒸熟的时候,用筷子试试,若可以轻松插入就是熟了。
2、奶不要加多了喔,会太稀,不成形。
3、冬天最好趁热吃,才美味。
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