简易版超简单水煮牛肉
- 电火锅食谱
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简单又好吃才是王道! 此道菜重点的部分是烫肉和菜,肉烫久了变老!!!
用料
牛肉 | 200g |
黄豆芽 | 适量 |
小油菜 | 适量 |
豆瓣酱 | 2勺 |
火锅底料 | 适量 |
麻椒粒 | 适量 |
简易版超简单水煮牛肉的做法
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黄豆芽小油菜过水烫熟(不要煮太久)牛肉切片用嫩肉粉腌10分钟后过水烫熟即可,肉和菜放入器皿铺底,锅放入适量油、豆瓣酱火锅底料炒香,加适量水煮开后倒入盛有菜肉的器皿里,在汤中心放麻椒粒,锅里倒少许油烧开,浇在麻椒粒上,完成!
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