炖银耳

用料  

炖银耳的做法  

1. 洗干净，撕碎，放到电饭煲里，加入足量清水和适量冰糖。预约一个粥汤功能，设置好时间，第二天早上就有晶莹剔透的银耳羹了。

2. 我用的是新鲜银耳，自己买的没拍照，图片是百度的。菜市场里很容易买到。这种更容易出胶呢。

3. 胶质很棒

小贴士

蓝莓干吃的时候加，提前加了颜色很难看。