如何在家吃椰子鸡

和男票妈妈吃了一次椰子鸡，妈妈觉得好惊艳，后来路过卖椰子的就试试。集齐材料最重要，缺一不可！

用料  

如何在家吃椰子鸡的做法  

1. 买材料时让老板开了三椰子，汁备用，椰肉回家自己用削皮的削成等长的片状即可。

2. 两个椰子汁适当加水（加椰子汁更好，土豪可买多几个椰子）烧开加半只鸡（留一个椰子汁加青菜前加），再次煮开捞掉所有鸡油，切记捞干净！

3. 打开电饭锅，煮两碗饭。慢条斯理做酱料，沙姜洗净剁泥装碟，指天椒切圈装碟，青柠切个小口不断开装碟。分别装好酱料四个碟子，吃的时候自己搭配！

4. 鸡肉熟一点安全一点，可以开吃！搭配饭一起！吃点肉，放点淮山，吃点肉，加椰子汁放青菜！完美！