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内心很饱满的荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的内心很饱满的荷包蛋做法
内心很饱满的荷包蛋
和别的荷包蛋不一样,里面都是肉肉(。>∀<。)
用料
鸡蛋 | 3个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
半肥瘦肉 | 2~3两 |
内心很饱满的荷包蛋的做法
打三个鸡蛋,拌匀放一点点盐
肉剁成沫,放油、盐、葱头剁蓉、生粉腌好备用
小火,热油倒蛋液
摊开
放肉肉
用铲子慢慢盖上
推到边上,倒油,继续倒下一个蛋液
放肉、盖上
五个都做好啦
盖盖子上一下气
上碟
放在电饭煲里和饭蒸一下
完成(*˘︶˘*).。.:*♡
小贴士
煎蛋要小火
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