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蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香辣生蚝(下饭菜)做法

蒜香辣生蚝(下饭菜)

蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图

几分钟就完成,鲜甜香辣

用料  

生蚝 一碗
独蒜 2个
1根
酱汁 汤匙
鸡粉 1/5勺
酱油 1勺
蒜蓉辣酱 半勺
辣椒粉 少许

蒜香辣生蚝(菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法  

  1. 准备好材料生蚝,我买的是店主剥好壳的生蚝肉,然后买回来以后洗干净再焯水,煮开一分钟忘了拍。

    准备一些蒜末和葱。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅下油,先把一半的蒜炒成金黄色,注意要小火。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第3张
  3. 然后放入焯好水的生蚝,注意要沥干水分,翻炒一分钟。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第4张
  4. 然后放入葱和蒜。大火再翻炒1-2分钟。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第5张
  5. 生蚝会出水,煮到水分稍微干一些。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第6张
  6. 加入所有的调料翻炒均匀就可以出锅了。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第7张
  7. 用来拌饭真的超好吃,生蚝肥美鲜甜,微微一点辣。喜欢吃辣一点,可以加点小米椒。

    蒜香辣生蚝(下饭菜)的做法步骤图 第8张
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