12m+ 茄汁秋葵酿虾，营养口感齐在线！

这样被浓浓酱汁包裹的秋葵酿虾，应该没有一个宝宝会拒绝吧！这次的酱汁使用的是番茄酱，增加酸酸甜甜的口感。

内里的虾滑和秋葵籽融合在一起，紧实Q弹，咸鲜味美。外部包裹的秋葵，自带来自蔬菜的清新爽口，一口咬下去美滋滋！

更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

用料  

12m+ 茄汁秋葵酿虾，营养口感齐在线！的做法  

1. 大葱生姜用热水浸泡

2. 虾仁，胡萝卜，青豆搅成泥备用

3. 秋葵去头去尾，对半切开

4. 将秋葵籽取出放入虾泥中备用

5. 搅好的虾泥中放入10g葱姜水，1g玉米淀粉搅拌均匀，转入裱花袋备用

6. 秋葵里面抹上一层薄薄的玉米淀粉方便粘合

7. 将虾馅挤入秋葵中

8. 碗中放入番茄酱，一勺酱油，1g玉米淀粉，适量的葱姜水搅匀

9. 锅中倒一点油，虾馅那面朝下，小火煎至金黄

10. 翻面以后放入番茄酱汁，盖上锅盖焖煮3分钟，如果酱汁比较多，开盖以后大火收下汁

11. 最后撒上芝麻即可

12. 酸酸甜甜的口感加上Q弹软嫩的虾肉，在口中咀嚼时偶尔还可以吃到来自秋葵中饱满的籽，让口感超有层次！

13. 搭配着浓郁汤汁，简直是绝佳下饭神器！

小贴士

1、秋葵挑选时要选择表皮有毛，饱满挺立、颜色翠绿，这样的秋葵口感最佳。

2、秋葵最好当天买来当天吃完。

更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食