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酸笋鱼的做法食谱

酸笋鱼的做法和图解 好吃的酸笋鱼家常做法

  • 酸笋鱼

  • 用料鱼1条酸笋适量姜6片芫荽2棵糟辣子一汤勺小米辣2个味极鲜适量胡椒适量猪油适量克白糖可不放酸笋鱼的做法猪油煎鱼，（放入两片姜片）两面微黄，倒入热水，放入酸笋煮三分钟左右放入姜片，葱段，小米辣，糟辣子味极鲜，胡椒。芫荽起锅前一分钟放入小贴士划重点1.用猪油煎鱼可以去腥味2.我...
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酸笋鱼🐠的做法和图解 好吃的酸笋鱼🐠家常做法

  • 酸笋鱼🐠

  • 用料罗非鱼一条酸笋300克蒜苗两根番茄一个蒜米6瓣姜一块辣椒适量黄豆酱30克蚝油15克老抽适量盐适量鸡精少许酸笋鱼🐠的做法阿灌家自泡酸笋尖（笋丝）取出用水冲一遍，切片再用水冲一遍，沥干水分锅里不用放油，中小火，先把酸笋的水分炒干，尽量炒得干一些，盛出备用煎鱼的锅一定要刷干净...
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笋酸鱼的做法和图解 好吃的笋酸鱼家常做法

  • 笋酸鱼

  • 用料鸡骨架半只鱼骨两条笋酸250克油适量，可偏多一点点笋酸鱼的做法先将鸡骨架洗干净，用高压锅压出汤水。捞出鸡骨架，汤水备用。鱼骨洗干净，备用生姜切片，蒜头拍碎即可。姜蒜炒香，加鱼骨，翻炒至八成熟。笋酸用清水洗净，如果怕太酸可多洗两次。将鱼骨，笋酸加到鸡汤中，大火烧开转小火，...
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酸梅午笋鱼的做法和图解 好吃的酸梅午笋鱼家常做法

  • 酸梅午笋鱼

  • 酸梅是盐渍青梅！午笋鱼肉质细腻顺滑，骨头少，清蒸特别鲜美！学名马鲅鱼，补气，平咳，富含蛋白质，维生素A，抗衰老，对产后虚弱，神经衰弱均有辅助作用。酸梅：盐渍青梅，用盐腌制半年以上的青梅即为酸梅。清热解毒，防暑消暑，提高食欲。用料午笋鱼1酸梅4颗姜丝适量酸梅午笋鱼的做法鱼洗干净，斜切几...
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南雄酸笋鱼的做法和图解 好吃的南雄酸笋鱼家常做法

  • 南雄酸笋鱼

  • 媳妇南雄妹子，自从复工以来，异常想念家乡菜，继上次做了南雄鸭之后，现在又想吃南雄酸笋鱼，做起来用料罗非鱼1条豆腐泡一盒酸笋150克小米椒4个蒜2瓣姜8片青椒1个南雄酸笋鱼的做法鱼切块、放生粉和酱油腌制半小时以上。(选罗非鱼的原因是腥味比较小、鱼骨也少，草鱼细骨太多了，吃着...
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桂林酸笋鱼的做法和图解 好吃的桂林酸笋鱼家常做法

  • 桂林酸笋鱼

  • 老妈煮的酸笋鱼，简直太美妙了。用料酸笋200克生姜一只剑骨鱼两只大红袍半袋桂林酸笋鱼的做法准备好生姜，酸笋，鱼块用醋和盐腌好。提前腌制好鱼。先把生姜加油放入。再加入酸笋，盐，烧开的水，大红袍。水烧开后加入鱼，过段时间后鱼就煮好了。...
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酸笋鱼块的做法和图解 好吃的酸笋鱼块家常做法

  • 酸笋鱼块

  • 如果你爱吃螺蛳粉的话，这道酸笋鱼块，鲜嫩的鱼肉，加上酸笋特别的味道，一定会让你爱上，汤汁拌饭，可以来上三碗。用料草鱼半斤左右，切块料酒1勺，用来腌鱼盐适量姜1片大蒜1瓣小米椒3个酸笋适量蒜苗1根芹菜1根生抽适量鸡精适量酸笋鱼块的做法将鱼块加入适量料酒和盐腌制半个小时，这样鱼...
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酸笋闷河鱼的做法和图解 好吃的酸笋闷河鱼家常做法

  • 酸笋闷河鱼

  • 有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋，野生番茄，辣椒，盐，生抽，下锅翻炒至番茄融烂成汤汁，就倒鱼进去闷到入味！！出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌再来一打酒啦，就完美啦...
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酸笋焖鱼的做法和图解 好吃的酸笋焖鱼家常做法

  • 酸笋焖鱼

  • 我和我家大叔都好喜欢的一道菜～酸酸辣辣的很开胃下饭，大叔一人能吃一碟呢～用料鱼鱼腩一斤左右酸笋200克蚝油1勺泡椒2个酱油1勺生粉1勺料酒1勺白糖适量姜3片葱2根酸笋焖鱼的做法没有拍下每个步骤的图，文本描述。首先把酸笋洗干净切丝，葱切段，姜切丝。鱼腩洗干净（我的在菜市场已经...
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酸笋炒鱼的做法和图解 好吃的酸笋炒鱼家常做法

  • 酸笋炒鱼

  • 酸笋开胃，中国几千的美食传统，鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，其中皖鱼所含的丰富硒元素，经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。用料皖鱼800克酸笋100克青辣椒50克红辣椒50克油5ml盐6克酱油3ml料酒2ml生姜10克香葱20克酸笋炒鱼的做法鱼洗净切块...
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酸笋鲫鱼汤的做法和图解 好吃的酸笋鲫鱼汤家常做法

  • 酸笋鲫鱼汤

  • 自己胡乱搭配的，鲫鱼豆腐汤的方子把豆腐换成酸笋，酸笋用的自己腌制的（广西酸笋）煮出来的汤咸酸鲜美.用料鲫鱼酸笋200g盐少许姜少许葱适量胡椒碎少许酸笋鲫鱼汤的做法买来的鱼，清理干净腹部的黑膜，洗净，用厨房纸巾吸掉表面的水，鱼两面浅浅地划几刀，抹盐腌制15分钟热锅热油，鱼下锅前...
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酸笋烤鱼的做法和图解 好吃的酸笋烤鱼家常做法

  • 酸笋烤鱼

  • 用料鲈鱼一条酸笋300克葱适量姜末适量蒜末适量泡椒适量洋葱半个土豆一个生抽两勺老抽一勺糖适量盐适量芹菜一根香菜两根火锅底料一小块酸笋烤鱼的做法1.新鲜鲈鱼放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐揉匀腌制，腌制半小时后放入烤箱，180度20分钟2.锅热下油，放入葱段、姜...
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酸笋鱼仔的做法和图解 好吃的酸笋鱼仔家常做法

  • 酸笋鱼仔

  • 用料酸笋适量油炸过的小鱼仔盐适量鸡精适量酸笋鱼仔的做法放适量的油炒酸笋跟辣椒。把炸好的小鱼放进去。放适量的水下去闷煮一会，放盐，鸡精，3～5分钟起锅。香辣开胃。小贴士1、小鱼需要腌制盐，油炸酥脆。...
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酸笋紫苏鱼的做法和图解 好吃的酸笋紫苏鱼家常做法

  • 酸笋紫苏鱼

  • 超开胃的一道菜用料酸笋100克紫苏10片姜5片鲫鱼1.2斤蒜5瓣小米辣7个葱6根酸笋紫苏鱼的做法新鲜鲫鱼清洗干净后，打上刀花，加入一瓶盖米酒、1.5勺盐、5片姜进行腌制，大概腌制15分钟热锅放油，油热至起泡放鱼煎制，煎1分钟左右备用；锅内热油放入酸笋、盐、小米辣、蒜末翻炒，炒香后放...
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酸笋小黄鱼的做法和图解 好吃的酸笋小黄鱼家常做法

  • 酸笋小黄鱼

  • 相当酸爽的菜，辣到耳鸣！😂能吃辣的盆友进来看看👀👀！第一次写菜谱，不太会写！希望厨友们谅解用料酸笋适量小黄鱼适量小米椒泡椒蒜姜郫县豆瓣酱老干妈榨菜之前剩下一点就加进去了酸笋小黄鱼的做法辣椒！哇哦辣椒，蒜，郫县豆瓣，姜，老干妈榨菜😂锅里倒油，油热后放入小黄鱼煸香，然后除了酸笋...
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开胃酸笋鱼的做法和图解 好吃的开胃酸笋鱼家常做法

  • 开胃酸笋鱼

  • 吃腻了水煮鱼、酸菜鱼，来试试酸笋鱼呀~用料罗非鱼/鲫鱼1条酸笋约500克小米椒2个蒜3瓣西红柿2个柠檬半个葱、姜（腌鱼用）适量料酒、白胡椒（腌鱼用）适量生抽一勺盐比平时炒菜多放开胃酸笋鱼的做法酸笋切薄片，用水泡半小时。西红柿切小块。蒜切末，小米椒切碎。鱼洗净，在鱼身上划十字，...
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酸笋鱼汤的详细做法大全,简单又营养的酸笋鱼汤做法

  • 酸笋鱼汤

  • 酸笋鱼汤，是我和我们家比较喜爱的一锅酸辣汤，回味无穷用料酸笋克酸笋鱼汤的做法看图...
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酸笋黄花鱼的做法和图解 好吃的酸笋黄花鱼家常做法

  • 酸笋黄花鱼

  • 当来自云南高黎贡山的酸笋邂逅了黄花鱼，山海相聚产生了美妙的滋味，一条鱼立马就光盘了😋用料黄花鱼500克1条酸笋100克1袋食用油适量盐适量酸笋黄花鱼的做法黄花鱼去鳞剖腹去除内脏洗净用厨房纸吸干鱼身水份备用热锅冷油把黄花鱼煎至两面金黄（贪心鱼大锅小😜）来自高黎贡山的腾...
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酸菜五笋鱼的做法和图解 好吃的酸菜五笋鱼家常做法

  • 酸菜五笋鱼

  • 本来传统的吃法是清蒸的，家里没有蒸屉的我只能用平底锅煮鱼。喜欢酸酸口味的酸菜或酸梅，林医生不喜欢吃酸梅所以我也没有备酸梅在家，专门去菜市场买了大颗的酸菜。上次做五笋鱼因为翻太多结果鱼头鱼尾都分离了，这次终于做出了一条完整漂亮的(´･ω･`)用料酸菜两大瓣五笋鱼一条...
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酸笋焖草鱼的做法和图解 好吃的酸笋焖草鱼家常做法

  • 酸笋焖草鱼

  • 用料草鱼两斤酸笋150克姜5片蒜头4瓣小葱3根蚝油3勺一品鲜酱油适量胡椒粉适量酸笋焖草鱼的做法草鱼洗干净砍块备用姜切片，蒜头拍碎，小葱切段备用先热锅，把酸笋丝炒干水分，加点花生油，盛出备用重新热锅，加入花生油，把姜片，蒜头炒香，倒入鱼块，煎十五秒后翻面再煎片刻，调中小火，加适量盐，...
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傣味酸笋鱼的做法和图解 好吃的傣味酸笋鱼家常做法

  • 傣味酸笋鱼

  • 这道鱼做出了新高度，可以得高分。好味道的主要因素是傣味酸笋、香茅草、大芫荽、薄荷。配菜可以随意加，喜欢什么青菜就加什么。我今天加的土豆、豆角和海带，青笋、藕片、萝卜、山药、豆芽、木耳、白菜这些都可以，总量不要超过鱼就行。这次买的酸笋比较咸，所以这个菜全程没加盐...
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酸笋黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸笋黄骨鱼家常做法

  • 酸笋黄骨鱼

  • 黄骨鱼肉嫩少骨，遇上酸脆的酸笋，简直是人间美味！也可以用罗非鱼或其它鱼，鱼也可以先煎一下，但是我喜欢简单些。用料酸笋半个油适量盐适量黄骨鱼2条泡椒4-6个糖2勺酱油1勺蚝油适量酸笋黄骨鱼的做法酸笋洗干净切丝，泡椒切小段，黄骨鱼处理干净烧热锅，先不要放油，把酸笋炒干水份，然后再...
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酸笋焖鲫鱼的做法和图解 好吃的酸笋焖鲫鱼家常做法

  • 酸笋焖鲫鱼

  • 家常菜，开胃菜用料鲫鱼2条酸笋250克煎豆腐随意黄豆100克姜一块芹菜1根老蒜1个宜州特产糟辣酱2勺干辣椒些许青椒西红柿少许酸笋焖鲫鱼的做法酸笋切条，黄豆温水浸泡待用。直接搭配干辣椒炒干鱼洗净，芹菜老葱切段备用。青椒西红柿切块备用，姜切丝备用。小火炒干酸笋放两勺白糖，放...
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酸笋煎鱼的做法和图解 好吃的酸笋煎鱼家常做法

  • 酸笋煎鱼

  • 这道菜来源于南雄菜，超级爱吃南雄菜，够辣够味够香，加上我爱吃酸笋，老公爱吃煎鱼，所以打算尝试一下自己做这道菜用料皖鱼1条（1斤多）酸笋1块盐适量姜适量蒜子半个小米椒适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺生粉2勺酸笋煎鱼的做法1.买好的鱼让老板切成块，不要太大块，这样比较容易煎熟，然后放盐，...
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酸笋片炒鱼的做法和图解 好吃的酸笋片炒鱼家常做法

  • 酸笋片炒鱼

  • 夏天，最喜欢的就是早早去市场买海上刚捞到的鱼，然后中午煮上一道酸笋鱼，感觉生活都是美美哒。用料小黄瓜鱼1斤酸笋一大勺盐巴适量食用油适量生姜3片蒜头2瓣糖适量酸笋片炒鱼的做法鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至...
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