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咸鱼虾酱蒸肉片的做法食谱

简单易学的咸鱼虾酱蒸肉片美食做法

  • 咸鱼虾酱蒸肉片

  • 咸鱼蒸肉片是一道很下饭的家常小菜，这是前两年在网上看到的一个做法，是一位住在美国的，好像叫宝妈还是宝宝妈的女士发的菜谱，霉香咸鱼加上虾酱，光是看见这个搭配，就感觉已经闻到香味了，自己经常做的一道菜，非常好吃。猪肉的选择一般是梅头肉第一刀，香港这边叫梅头，也叫上肩肉或者梅...
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咸肉蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的咸肉蒸鲫鱼家常做法

  • 咸肉蒸鲫鱼

  • 用料咸肉鲫鱼葱姜菜籽油食盐咸肉蒸鲫鱼的做法1、鲫鱼杀好洗净，用厨房纸吸干水份，两面斜划三刀，淋少许料酒，抹少许盐，放姜片和葱段，咸肉片腌制半小时2、倒适量菜油，水开蒸15-17分钟就可以了😁小贴士没菜油也可以放色拉油，也可以蒸好淋油。鱼肚子里也塞点咸肉、姜片、葱段，更入味...
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咸肉蒸鳝鱼的做法和图解 好吃的咸肉蒸鳝鱼家常做法

  • 咸肉蒸鳝鱼

  • 今天鳝鱼买多了，留了一部分晚上换个吃法！用料咸肉适量黄鳝适量姜蒜米酒酱油咸肉蒸鳝鱼的做法鳝鱼段加少许盐，淀粉拌匀腌制30分钟咸肉蒸20分钟起油锅，下姜蒜爆香放入黄鳝滑散烹米酒，酱油，加少许糖炒匀盛碗蒸好的咸肉铺在上面，入蒸锅再蒸10分钟开吃啦！...
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咸鱼蒸肉的做法和图解 好吃的咸鱼蒸肉家常做法

  • 咸鱼蒸肉

  • 用料咸鱼一圈五花肉（或天下第一刀）适量姜适量花生油酱油咸鱼蒸肉的做法将所有材料洗干净，切好。咸鱼切成小块，大概10块左右。五花肉切片。姜切丝。将切片的五花肉放在盘子的最底一层，铺满。再在上面铺上一层切好的咸鱼。撒上姜丝。加入适量的花生油和几滴酱油。放入锅中隔水蒸...
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古早味咸鱼蒸猪肉片的做法步骤及图解,美味正宗的古早味咸鱼蒸猪肉片做法

  • 古早味咸鱼蒸猪肉片

  • 咸鱼是我的最爱，这道咸鱼蒸猪肉是我在某一个乡下大排档吃过的菜肴，也是一道非常下饭的菜肴，现在就分享我的煮法给大家，希望你们会喜欢。用料猪肉200克马鲛咸鱼1片或者2片姜30克豆腐2块油2勺香菜2根红辣椒1个调味料生抽1勺蚝油2勺盐半小勺水50克古早味咸鱼蒸猪肉片的做法把姜...
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咸鱼蒸肉饼的做法和图解 好吃的咸鱼蒸肉饼家常做法

  • 咸鱼蒸肉饼

  • 用料咸鱼3条肉末适量姜丝适量香菇3朵酱油、胡椒粉、蚝油、油适量咸鱼蒸肉饼的做法肉和新鲜香茹剁肉末加入适量的油、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油拌匀腌制10分钟。大火烧开水放入咸鱼蒸10分钟。蒸好的咸鱼剔肉去骨。碟底抹油放入肉末抹平均匀，加入姜丝撒放均匀，再撒上咸鱼肉淋...
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虾酱蒸肉的做法和图解 好吃的虾酱蒸肉家常做法

  • 虾酱蒸肉

  • 用料三层肉500克虾酱4勺料酒6勺白糖半勺虾酱蒸肉的做法选带皮三层肉，切条。虾酱加入前先摇一摇。加入4勺虾酱，白糖半勺，姜3片,喜欢咸一点的朋友，虾酱就多加一勺。加入料酒6勺。加水放屉上蒸15分钟左右蒸好后加少量味精和葱...
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米饭一锅出 电饭煲咸鱼蒸肉片的做法步骤及图解,美味正宗的米饭一锅出 电饭煲咸鱼蒸肉片做法

  • 米饭一锅出 电饭煲咸鱼蒸肉片

  • 一直喜欢煮饭时一并蒸菜，省事儿，无油烟。关键是懒😄用料咸鱼1条猪肉码盘铺满盘底的量姜切丝适量香葱1根米饭一锅出电饭煲咸鱼蒸肉片的做法肉切片(肥瘦相间更好好)，鱼切段。码盘。姜切丝，铺在最上层。煮米饭时放在上面的笼屉。饭好了，取出，撒上葱花。小贴士1-咸鱼事先泡2-3小时,...
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虾酱蒸肉饼的做法和图解 好吃的虾酱蒸肉饼家常做法

  • 虾酱蒸肉饼

  • 特别下饭又香的一道菜用料鸡蛋一个虾酱一小勺猪肉大约200克淀粉一小勺生油少许虾酱蒸肉饼的做法备材料：虾酱少许，半肥瘦猪肉大约200克，鸡蛋一个，淀粉少许，少许花生油以上是一个人份量把猪肉软碎，加入少许虾酱，少许淀粉，拌匀，然后放点花生油，再加入鸡蛋搅拌，放入滚水蒸十分钟就可以了...
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仔鱼蒸咸肉的做法和图解 好吃的仔鱼蒸咸肉家常做法

  • 仔鱼蒸咸肉

  • 老爸心血来潮发明的菜，效果非常不错，鱼肉嫩，蒸出来的汤汁像鸡汤一样鲜，一定要趁热吃。用料仔鱼一条（一斤4两左右）咸肉10片葱花少许姜4片葱段一些仔鱼蒸咸肉的做法仔鱼清洗干净，切段备用。咸肉10片铺在鱼上面，姜、葱段也放在上面。锅内水烧开，放上去蒸13分钟，拿掉姜和葱段，撒上葱花即...
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咸鱼蒸花肉的做法和图解 好吃的咸鱼蒸花肉家常做法

  • 咸鱼蒸花肉

  • 技法：蒸味型，咸，香，鲜用料咸鱼，花肉姜丝，葱花基本味，生抽，蚝油，麻油，胡椒粉咸鱼蒸花肉的做法花肉切中片，用姜片，葱条，基本味，蚝油，生抽，麻油，胡椒粉腌制，咸鱼切段拉油待用。花肉铺底，咸鱼铺面散洒上姜丝，面洒使量砂糖，蒸至熟，洒上葱花即可。...
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咸鱼蒸猪肉的做法和图解 好吃的咸鱼蒸猪肉家常做法

  • 咸鱼蒸猪肉

  • 用料咸鱼3条猪肉一斤生抽适量油适量姜丝适量咸鱼蒸猪肉的做法猪肉切好放入碟中，咸鱼切块铺在面上，加入酱油，油，姜。蒸20分钟就可以了。...
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咸肉蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的咸肉蒸鲈鱼家常做法

  • 咸肉蒸鲈鱼

  • 咸肉的咸，鱼肉的鲜，混合在一起简直就是鲜出天际！！！用料鲈鱼1条咸肉10来片葱段8段姜片8片料酒1勺味好美青花椒整粒10粒咸肉蒸鲈鱼的做法鲈鱼从背部剖开，清洗干净，去除黑膜和血块；背部划几刀，方便入味；咸肉切片，入锅蒸7分钟；葱段和姜片放入盘中垫底；将蒸好的咸肉一片片的放在鱼肉上；再将...
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蒸功夫:咸鲜鮸鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的蒸功夫:咸鲜鮸鱼片做法

  • 蒸功夫:咸鲜鮸鱼片

  • 这道菜经常会做给我女儿吃，因为没有骨头很适合宝宝吃也很下饭…用料鮸鱼片一片葱1根姜5片蒜2瓣蒸鱼豉油3勺蒸功夫:咸鲜鮸鱼片的做法温州菜场里有腌好的鮸鱼片卖，也可以自己买来自己用盐腌一小时再蒸哦，不用放太多盐哈，吃太咸对身体不好，记得要把鱼鳞片刮干净哦鱼片清洗干净，盘...
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虾酱蒸肉片的做法和图解 好吃的虾酱蒸肉片家常做法

  • 虾酱蒸肉片

  • 用料五花肉400克虾酱两勺蒜蓉少许料酒一勺虾酱蒸肉片的做法先用生粉、料酒、生油、蒜蓉、水腌泡五花肉约一小时。蒸之前放两勺虾酱、姜片、少许白糖，中火蒸7分钟。...
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咸虾酱蒸五花腩/火肉的做法步骤及图解,美味正宗的咸虾酱蒸五花腩/火肉做法

  • 咸虾酱蒸五花腩/火肉

  • 用料咸虾酱1勺油2勺姜一片切丝糖半勺咸虾酱蒸五花腩/火肉的做法首先把姜去皮切丝，用1个小碗把所需的（咸虾酱、糖、油）混合捞均匀把酱料倒在排放好的肉上面放进去电饭煲煮饭时蒸熟或者开水烧开隔水蒸20分钟即可...
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虾酱蒸瘦肉的做法和图解 好吃的虾酱蒸瘦肉家常做法

  • 虾酱蒸瘦肉

  • 渔港海岸地方的一道独特的风味用料虾酱1勺半猪腱肉250克淀粉1勺薑丝适量葱花适量料酒1勺白糖半勺虾酱蒸瘦肉的做法猪肉清洗干净后切薄片，薑切丝。向猪腱肉依次加入虾酱，姜丝，白糖，淀粉，料酒。搅拌均匀后腌制10分钟。烧开水后，隔水猛火蒸5分钟后开盖透气，再蒸5分钟，在出锅前加入葱...
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简单易学的咸虾酱蒸猪肉美食做法

  • 咸虾酱蒸猪肉

  • 用料虾酱一大勺五花肉200克糖小许姜随量咸虾酱蒸猪肉的做法肉切片，姜切成丝，一大勺咸虾酱。抓拌均匀。放入蒸锅里，蒸二十分钟即可。...
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咸鱼蒸腩肉的做法和图解 好吃的咸鱼蒸腩肉家常做法

  • 咸鱼蒸腩肉

  • 用料红三咸鱼200g五花肉200g姜5g葱15g鸡粉2g生抽5g蚝油3g生粉3g胡椒粉2g咸鱼蒸腩肉的做法先把咸鱼洗净斜刀切成小块。腩肉切片洗净压干水分加入调味料捏匀。把咸鱼和腩肉摆入碟中加入姜丝和葱条，淋入5g的花生油即可上锅蒸制。用大火蒸制30分钟出锅最后淋上热油炸香葱花即...
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咸鱼蒸肉饼(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼蒸肉饼(蒸菜)做法

  • 咸鱼蒸肉饼(蒸菜)

  • 用料猪肉适量咸鱼(马胶鱼)若干虾米8只姜葱蒜若干香菇8朵调味步骤2葱花少许胡椒粉少许咸鱼蒸肉饼(蒸菜)的做法准备食材：猪肉+咸鱼(马胶鱼或红鱼)+虾米+姜蒜+红葱头+香菇(或马蹄)。把猪肉+姜葱蒜(红蒜头)+虾米(泡软)+香菇(泡软)一起剁碎(或放绞肉机别绞太碎)；咸鱼切粒(或片)...
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酱香蒸肉片的做法和图解 好吃的酱香蒸肉片家常做法

  • 酱香蒸肉片

  • 五花肉的吃法很多，大多以冰糖慢火熬制成冰糖烧肉，肥而不腻，味道清甜。这次用另一种方法来做五花肉，先煮后煎再而蒸，三种烹饪手法的切换让猪肉在口感上获得丰富的表达手段。做好的蒸肉片整体肥而不腻，营养不上火！用料五花肉200克姜4克蒜头10克玉米油5克葱花少许调味料酱油5克料酒...
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咸肉蒸黄鱼的做法和图解 好吃的咸肉蒸黄鱼家常做法

  • 咸肉蒸黄鱼

  • 用料咸肉若干片盐少许黄鱼1条黄酒2勺咸肉蒸黄鱼的做法黄鱼洗净撮盐晾干，静待30分钟，然后切块装盘，加入黄酒、姜片，铺上咸肉、葱段，大火隔水蒸10分钟左右，时间根据鱼的大小适当调整。...
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虾酱蒸肉蛋的做法和图解 好吃的虾酱蒸肉蛋家常做法

  • 虾酱蒸肉蛋

  • 咸咸的好下饭用料虾酱两大勺猪肉丁一小块鸡蛋三个虾酱蒸肉蛋的做法猪肉剁碎加入虾酱猪肉虾酱鸡蛋混合在一起第三个蛋在碗中打散后铺在上面放入锅中蒸15-20分钟...
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简单易学的咸肉来蒸鱼和虾美食做法

  • 咸肉来蒸鱼和虾

  • 喜欢吃鱼和虾的，试试用咸肉来蒸，享受不同的美味！咸肉蒸鱼是我和家人年夜饭钟爱的一道美食，咸肉红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，同鱼和虾一起蒸看上去清淡，实则口感不薄，鲜香醇厚，如果再加入浓汤宝口感更有层次感，回味持久，滋味真的是很绝美，鲜香无比，口感丰富，喜欢吃蒸鱼的朋友们不...
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咸虾酱蒸烧猪/五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的咸虾酱蒸烧猪/五花肉做法

  • 咸虾酱蒸烧猪/五花肉

  • 五花肉和烧猪肉蒸都很好吃。超级香用料烧猪肉/五花肉鸡粉姜丝咸虾酱料酒生粉加在五花肉油咸虾酱蒸烧猪/五花肉的做法烧猪肉/五花肉切片，撒上一点点鸡粉，咸虾酱，料酒，生粉搅拌均匀。最后加上一点点油和姜丝腌制五分钟上锅蒸15分钟（电饭锅够大的话，煮饭的时候放电饭锅蒸更好吃）...
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