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简易版酱肘子的做法食谱

简单易学的简易版酱肘子美食做法

  • 简易版酱肘子

  • 一只味道好的肘子🍖不需要太多的配料，只要有颗吃货的心，再给点等待的耐心😜用料猪肘子1只（我买的黑猪肘子，不是太大）冰糖若干颗香叶2片桂皮1块（或大或小）花椒20粒（或多或少）干辣椒2个（或有或无）老抽1小杯生抽2小杯料酒2小杯清水1大碗简易版酱肘子的做法锅里少油放冰糖炒一下，冰糖微黄...
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酱香肘子的做法和图解 好吃的酱香肘子家常做法

  • 酱香肘子

  • 春节快到了，年味越来越浓，各种酱货做起来，简单快手，分分钟学会，快来试试吧！做菜不像烘焙那么精准，用料酌情掌握，每个地区每个人的做法不同，仅供参考。用料猪肘子2个（约4斤）葱、姜、料酒、八角、香叶、桂皮、草寇、肉蔻、草果、丁香、生抽、老抽、冰糖、黄豆酱适量酱香肘子的做法肘子...
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酱肘子🍖的做法和图解 好吃的酱肘子🍖家常做法

  • 酱肘子🍖

  • 每天记录爷爷的菜谱！👨🏻‍🍳精选小猪后肘🐖，先拔毛后剔骨。肥瘦相间，入口即化！！！！！无肉不欢的时代，咬上一口满满的胶原蛋白香耶～～～～～用料猪肘子两个大葱4根大蒜6瓣姜6片料酒3勺大料4个花椒1勺小茴香1勺白糖1勺咸盐4勺生抽4勺酱肘子🍖的做法加入三勺料酒，大火焯出血水葱姜蒜切段，加入调料...
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肘子蘸酱的做法和图解 好吃的肘子蘸酱家常做法

  • 肘子蘸酱

  • 用料猪肘1只八角1个香叶2片桂皮1片黄冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量葱适量姜适量蒜适量肘子蘸酱的做法肘子洗净焯水去血沫。桂皮、八角和香叶放调料盒。把肘子、调料盒、葱、姜和蒜放入炖锅中。炒锅放油烧热后放入黄冰糖炒至冰糖化焦色。将冰糖油淋到肘子上，再烧...
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酱肘子的做法和图解 好吃的酱肘子家常做法

  • 酱肘子

  • 用料猪肘子1500克姜50克花椒20粒盐30克酱油30克老抽20克王致和干黄酱30克葱一根大料一块桂皮一块酱肘子的做法将肘子切成块，放清水，花椒，姜片，焯水，水开后放醋，继续焯水高压锅内放入姜片，大葱，花椒，大料，桂皮，干黄酱加水泻开，最后渣子扔掉，放入酱油，老抽，冰糖，白酒，醋熬煮焯水猪肘子20分钟...
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酱猪肘子的做法和图解 好吃的酱猪肘子家常做法

  • 酱猪肘子

  • 用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片，放入洗净的肘子肉，水开后，去掉上层的白色浮沫，煮3-5分钟将肉捞出。炖锅中放入少量油，用刷子将...
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一肘两吃「酱肘子」+【清水萝卜

  • 一肘两吃【酱肘子】+【清水萝卜】

  • 昨晚临睡前，突然好想吃大荤，脑海里马上跳出的画面就是【酱时子】，当时就暗下决心，今天一定要安排上，突发奇想做了两道菜【酱肘子】和【清水萝卜】，一荤一素，再炒份时蔬，三口之家也可美美滴饱腹了呢！用料肘子1只(约2斤)白萝卜1斤料酒1勺桂皮1块八角1个老抽1勺生抽2勺香叶3片白芷4片...
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简易版大肘子（牛腱子均可）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版大肘子（牛腱子均可）做法

  • 简易版大肘子（牛腱子均可）

  • 用料肘子1个大料2个干辣椒4个姜3片葱1/3根黄豆酱4勺盐2勺简易版大肘子（牛腱子均可）的做法凉水肘子下锅焯水准备好葱姜大料（干辣椒随意）焯水后的肘子捞出洗净4.5升清水放肘子放黄豆酱放盐放葱姜大料干辣椒大火煮1.5个小时超级好用的黄豆酱煮好后捞出用保鲜膜包裹好放入冰箱冷...
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酱猪肘子的详细做法大全,简单又营养的酱猪肘子做法

  • 酱猪肘子

  • 这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮，至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油，蚝油，糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一会变这样再熬一会儿这样看起来快要糊的时候可以关火在...
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公公牌极简版酱肘子的做法步骤及图解,美味正宗的公公牌极简版酱肘子做法

  • 公公牌极简版酱肘子

  • 公公经常给我们家做酱肘子，疫情期间，没有办法经常吃到于是打电话跟公公学习这道菜，以为会特别麻烦，结果好简单哦！简单得出乎意料！不同于抖音和别的菜谱app里教的又得焯水又得炒香，还得喂香叶八角桂皮等等调料乱七八糟的。OK！多说不易！曝菜谱！用料肘子1只黄豆酱油半瓶粗根芹菜2根公...
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简单易学的简易版猪肘子美食做法

  • 简易版猪肘子

  • 用料猪肘子1个炖肉王1袋葱半根姜3片盐适量老抽适量冰糖8颗酒1勺油适量克干辣椒2个醋1勺简易版猪肘子的做法准备食材处理食材，葱切断，姜切片，肘子清理感觉，凉水下锅，煮开，再煮5分钟左右，捞出洗净锅内放油，放入葱姜炒香，加开水没过肘子，放入盐，老抽，干辣椒，冰糖，炖肉王1包，煮开。把肘子和...
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香烤猪肘(超级简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的香烤猪肘(超级简易版)做法

  • 香烤猪肘(超级简易版)

  • 从来不太爱吃肉皮，但是老公做的这个猪肘肉皮烤得香香脆脆的，实在是非常好吃啊！用料蹄膀一只粗盐适量花椒适量适量土豆随意香烤猪肘(超级简易版)的做法将粗盐和花椒放入锅中小火烘，待炒出香味后即可出锅冷却备用将冷却的盐和花椒均匀抹到蹄膀上将抹好的蹄膀用保鲜膜包好放进冰...
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简单易学的简版香油酱肘子美食做法

  • 简版香油酱肘子

  • 父亲大人亲传配方用料肘子4个拔毛金属夹子1个大闷罐1个保鲜袋4个大葱10根姜6个盐1袋十三香1袋香油小半碗棉线1卷料酒半瓶生抽5勺酱油8勺糖3勺鸡精4勺简版香油酱肘子的做法挑选皮肤嫩滑，毛孔细腻，褶皱较少，颜色均匀白嫩，短而饱满。皮肤过分肿胀或颜色较深是冻货的表现，要避免。...
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黄酱肘子的做法和图解 好吃的黄酱肘子家常做法

  • 黄酱肘子

  • 自己做的酱肘子味道不错，其实以也挺简单的用料肘子干黄酱葱姜黄酱肘子的做法肘子去骨抹上干黄酱放入大葱和姜片包上葱姜卷上锅中放入一些油放入葱花姜末来炸酱放入开水和肘子，水开后撇去漂浮在上面的沫子大火转中火炖煮1个半小时，等酱汁收干用蒸屉布把肘子裹进用棉线捆上等...
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简单易做的红烧肘子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的红烧肘子做法

  • 简单易做的红烧肘子

  • 减肥了一年半，最近特别馋猪蹄、肘子肉、烧鸡，烤鸭……但是肘子外面卖太贵了，一斤就58块钱，趁着周末还是自己做吧！干净卫生用料猪前肘1只大葱、生姜适量冰糖适量老抽2勺蚝油1勺生抽4勺盐、鸡精、适量白胡椒适量八角2个简单易做的红烧肘子的做法买肘子的时候让老板帮忙把皮烧一...
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厨侠-酱肘子的详细做法大全,简单又营养的厨侠-酱肘子做法

  • 厨侠-酱肘子

  • 老公临出门前最想吃的酱肘子，第一顿吃不完，把骨头拆了，保鲜膜卷好，放冰箱冷藏，第二天就变成了凉菜酱肘花用料猪前肘1只葱姜八角等炖肉调料适量蚝油少许生抽少许白砂糖少量黄酒适量红枣2、3颗厨侠-酱肘子的做法1、前肘加葱姜焯水，焯水后捞出，热水冲洗干净备用。2、准备炖肉用的调...
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虎皮肘子（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮肘子（简易版）做法

  • 虎皮肘子（简易版）

  • 实惠美味老少皆宜用料冰糖是适量八角个葱适量蒜瓣花椒适量姜片料酒适量老抽适量香叶片生抽适量盐适量肘子1个蚝油适量鸡精海鲜酱油米醋虎皮肘子（简易版）的做法肘子冷水下锅炒熟，一定要冷水哦肘子一边控干锅里下葱姜蒜花椒大料香叶爆锅下肘子表皮煎制金黄加入酱油蚝油料酒老...
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沐氏猪肘子（酱肘子）的做法步骤及图解,美味正宗的沐氏猪肘子（酱肘子）做法

  • 沐氏猪肘子（酱肘子）

  • 食谱整理记录盗月社出品的酱肘子！看着贼好吃！！自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱！！！记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡（炸豆腐）爱吃多少放多少葱适量切段姜适量切片八角5个花椒适量陈皮3片香叶6片草果1个冰糖适量...
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卤肘子（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肘子（家庭简易版）做法

  • 卤肘子（家庭简易版）

  • 嫌外面的味重，卤水重复使用，自己动手吧，简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子（家庭简易版）的做法调料备好，可以自己配，也可以买现成的卤料包；猪肘买去大骨烧皮的，洗净下煮锅去血沫...
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简单易学的简易版冰糖肘子美食做法

  • 简易版冰糖肘子

  • 因为没想到写菜谱。。所以过程都没有拍照啦~简易版本的冰糖肘子，用料少，但是超级好吃。用冰糖上的色特别漂亮，肘子又软又糯好吃极了！用料肘子冰糖橄榄油生抽花椒料酒盐生姜干辣椒简易版冰糖肘子的做法肘子切小块，焯水。水中放几片生姜和少量料酒。锅内放适量油，下冰糖慢慢融化...
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酱捆肘子的做法和图解 好吃的酱捆肘子家常做法

  • 酱捆肘子

  • 用料葱半个根八角1个香叶1片花椒20粒桂皮1块姜5片茴香2克生抽1勺老抽3勺冰糖20克盐适量酱捆肘子的做法调料整理好肘子去毛，捆好把调料放锅内煮开，有香味把捆好的蹄膀放进去大火烧开，小火闷熟第二天凉透，切片，即可食用...
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家庭版超简单酱肘子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版超简单酱肘子做法

  • 家庭版超简单酱肘子

  • 用料肘子1个姜4-5大片，也可随机根据喜好老抽小半碗酱油大半碗食用油一汤勺，其实随机，不放也不影响，只是有油色泽好看大料3颗冰糖随机8-15颗，根据肘子大小和是否喜欢甜口决定水2-4碗料油4-5瓶盖，其实我也都是随机看心情家庭版超简单酱肘子的做法凉水入锅放料酒4-5瓶盖，煮开20-30...
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「酱肘子」的做法和图解 好吃的「酱肘子」家常做法

  • 【酱肘子】

  • ［改良版的酱肘子］。用文火慢慢煮至酥烂，酱好后锅离火，等冷却后，随吃随取，以保持肉的鲜味。（多年来一直是用自己的方法增减调料，做出自己喜欢的味道）。用料猪肘子，八角、香叶、桂皮、山楂、腐乳汁料酒、老抽、生抽、耗油、盐、白糖、葱姜蒜，各适量【酱肘子】的做法用喷枪把猪肘子烧一...
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酱猪肘子，红烧猪肘子的做法步骤及图解,美味正宗的酱猪肘子，红烧猪肘子做法

  • 酱猪肘子，红烧猪肘子

  • 2020.3.28.第一次做猪肘子，味道不错分享大家！用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子，红烧猪肘子的做法备菜：拿一根大葱，用半根就可以，洗净后一半切葱...
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酱焖肘子的做法和图解 好吃的酱焖肘子家常做法

  • 酱焖肘子

  • 对于爱吃肉肉的同学来用料肘子煮鸡蛋5冰糖10葱20姜20八角10啤酒1罐酱豆腐10酱焖肘子的做法用水焯一下，抹上老抽酱油，放置10分钟总冰糖炒糖色，放上葱，姜，八角，啤酒，酱豆腐等调料把肘子放入锅内，盖上盖子，汤开后，小中火开始炖上，过1个半小时，把盖子打开，放入煮好的鸡蛋和盐，盖上高压锅的...
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