烹调屋宫爆鸡丁|家常做法
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简单 好吃 易学
用料
| 鸡胸肉 | 一小块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 花生 | 适量 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 两片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 调料 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
宫爆鸡丁|家常做法的做法
先准备需要用的食材 洗干净 还有花生我忘记拍照了 先把花生用油炒一下然后盛出来放凉
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第2张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第2张")
把这些食材洗干净切碎
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第3张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第3张")
食材切成丁丁 肉可以提前用盐和调料腌半小时 这样口感更好 腌的过程忘记拍了
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第4张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第4张")
锅中倒入油 烧热后依次放入姜 蒜 干辣椒 放入肉 翻炒 加半碗水 把以上的调料放入锅中继续小火炒
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第5张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第5张")
依次放入红萝卜 黄瓜 花生 翻炒
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第6张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第6张")
开吃~
![宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第7张]( "宫爆鸡丁|家常做法的做法步骤图 第7张")
小贴士
有时间的话可以提前腌会肉
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