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芋圆Q弹版的做法食谱

简单易学的芋圆(Q弹版)美食做法
  • 芋圆(Q弹版)

  • 用料红薯2个紫薯2个淮山和同上薯的量差不多就行细沙糖适量(因为每个地方红薯紫薯的甜度不同,可根据个人口味加糖)木薯粉适量(下面会跟你说木薯粉的比例)水适量芋圆(Q弹版)的做法将红薯、紫薯、淮山去皮切洗干净放到图片上的蒸架上蒸熟(不要拿碟装着蒸,那样蒸气滴下来碟会积水,薯浸...
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Q弹芋圆的做法和图解 好吃的Q弹芋圆家常做法
  • Q弹芋圆

  • 用料香芋100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克紫薯圆紫薯100克木薯粉55克开水35克细砂糖(防粘)20克红薯圆红薯100克木薯粉55克开水25克细砂糖(防粘)20克Q弹芋圆的做法芋头.红薯和紫薯去皮,切小块,水开放入锅大火蒸差不多30分钟,蒸熟为止取出芋头,趁热压碎、加入木薯粉把芋泥和...
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简单Q弹芋圆(鲜芋仙)🥳的做法步骤及图解,美味正宗的简单Q弹芋圆(鲜芋仙)🥳做法
  • 简单Q弹芋圆(鲜芋仙)🥳

  • 用料以上可以香芋150g(再加150g)红薯150g紫薯150g清水适量砂糖适量木薯淀粉300g甜牛奶适量黑凉粉适量蜂蜜或炼奶一茶匙蜜豆适量普通面粉(用作防止芋圆粘在一起)10~15克(适量)简单Q弹芋圆(鲜芋仙)🥳的做法准备好材料~黑凉粉、红豆、西米~煮好放凉备用紫薯、红薯🍠削皮~香芋削...
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Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的Q弹芋圆做法
  • Q弹芋圆

  • 一直对市面上的鲜芋仙垂帘三尺,现在自己动手做一批存冰箱里,想吃就吃。没有难度,耗点点时间。QQ弹弹润润不粘牙,biu~biu~用料红薯1个(约100g)紫薯1个(约100g)芋头1个(约100g)木薯淀粉120g糯米粉30g清水少许Q弹芋圆的做法洗干净削皮,切块,分三个碗装,上蒸锅。蒸得差不多时间,开锅用筷子...
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Q弹三色芋圆(超简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹三色芋圆(超简单版)做法
  • Q弹三色芋圆(超简单版)

  • 特点:1.超简单流水账式的做法,适合新手。2.芋圆Q弹。用料木薯淀粉150克(两次吃的量)紫薯半个地瓜半个芋头适量砂糖适量Q弹三色芋圆(超简单版)的做法1.将紫薯、地瓜、芋头切成小块,蒸25分钟蒸熟,压成泥。2.以紫薯为例:将紫薯泥中倒入50克木薯淀粉,一点一点往里加,可以用量不这么精确...
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Q弹芋圆(香芋椰汁芋圆糖水)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆(香芋椰汁芋圆糖水)做法
  • Q弹芋圆(香芋椰汁芋圆糖水)

  • 由于大宝特别爱吃Q弹口感的食物,外面吃的也不太放心,就自己在家做了芋圆,简单易学,把我的方法分享给大家用料红薯150克木薯淀粉60克香芋170克木薯淀粉60克板栗南瓜200克木薯淀粉130克细砂糖100克(个人口味而定)水适量香芋粒、玉米粒适量椰浆适量Q弹芋圆(香芋椰汁芋圆糖水)的做法...
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Q弹小芋圆的做法和图解 好吃的Q弹小芋圆家常做法
  • Q弹小芋圆

  • 用料木薯淀粉20克细砂糖适量克小红薯8个牛奶适量克Q弹小芋圆的做法红薯去皮切片上蒸锅,蒸熟至可以倒烂。喜欢多样式的朋友可以加芋头、紫薯蒸熟的红薯倒烂,加入适量木薯粉、白糖、牛奶一起撺。木薯粉、牛奶可分几次加入,不断撺至不干不断裂。粘稠一些会更好。把撺好的团团,在...
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超Q弹芋圆(三步超简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的超Q弹芋圆(三步超简易版)做法
  • 超Q弹芋圆(三步超简易版)

  • Venus系列💕爱的延续💕用料芋仔500克木薯淀粉220克细沙糖15克水适量超Q弹芋圆(三步超简易版)的做法将芋蒸熟去皮,趁热加入糖、木薯淀粉,揉成面团。将面团分成小块,搓成小长条圆形,切小块。小芋圆滚水入锅,熟后捞出放入盛有椰汁的碗内,轻松完成,剩下生的、熟的都可以放入保鲜盒存放...
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三色芋圆(Q弹版)的做法步骤及图解,美味正宗的三色芋圆(Q弹版)做法
  • 三色芋圆(Q弹版)

  • 此方做出来的芋圆十分Q弹有嚼劲,就像珍珠奶茶里的珍珠的口感,芋泥:木薯粉大约是1:1,由于不同品种的芋艿、红薯、紫薯蒸熟后含水量不一样,木薯粉用量需要酌情调整,在0.9-1.1之间;用料芋艿芋圆:蒸熟荔浦芋头100克木薯淀粉100克红薯芋圆:蒸熟红薯100克木薯淀粉100克紫薯芋圆:蒸熟紫薯1...
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Q弹芋圆水晶粽(西米版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆水晶粽(西米版)做法
  • Q弹芋圆水晶粽(西米版)

  • 端午节应节做个高颜值又Q弹的水晶粽用料西米250克粽叶36片细砂糖10克水若干橄榄油(无味即可)10克紫薯粉5克芋圆半碗奥利奥樱花饼干两块去夹心磨粉奥利奥青梅味饼干同上豆沙20克(可换)抹茶粉5克Q弹芋圆水晶粽(西米版)的做法西米用水快速冲一下滤干水份放入油和糖拌匀分成五分其...
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鲜芋仙-做出Q弹的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的鲜芋仙-做出Q弹的芋圆做法
  • 鲜芋仙-做出Q弹的芋圆

  • 一到夏天,我闺蜜就回来,我们一起去吃鲜芋仙,今年因为疫情,外出吃饭感觉有点负担,所以就尝试多次自己做芋圆,找到了让芋圆软硬适中的方法,分享给厨友们🥕用料红薯1个芋头1个紫薯2个木薯粉适量细砂糖适量鲜芋仙-做出Q弹的芋圆的做法就地取材,我没有用芋头,选择了我们本地很优质的铁...
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Q弹芋圆(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆(快手版)做法
  • Q弹芋圆(快手版)

  • 临时决定出菜谱,只拍了成品图,步骤图片来自网络!特别喜欢吃芋圆,隔三差五就会去“鲜芋仙”坐坐,想想还是自己研究吧……用料紫薯(熟的)150g木薯粉75g糖粉10g沸水适量Q弹芋圆(快手版)的做法紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟称出150g紫薯,压成泥,加入75g木薯粉、10g糖粉(记住:糖粉),拌匀现在的...
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自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)做法
  • 自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)

  • 夏日清凉小甜点用料红薯1个约400克木薯淀粉500克白糖随意(喜欢甜多加点,不喜欢甜少加点)自制Q弹红薯芋圆(特别Q弹爽口版)的做法1.红薯切块蒸熟,蒸熟后捣成泥2.取100克木薯淀粉(我用的是禾煜木薯淀粉),加入少许沸水,用筷子搅拌均匀,后浇入红薯泥中。这一步很重要,不能省略,Q弹的关键~揉...
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芋圆Q弹  绝对不会失手的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆Q弹  绝对不会失手的芋圆做法
  • 芋圆Q弹 绝对不会失手的芋圆

  • 有一个PS的部分,希望亲们可以提前看一眼,认真的:芋头、南瓜、红薯因为每种的果品自身的含水量不同,使用的地瓜粉的比例也需要相应调整。芋头:地瓜粉接近于3:1的比例相对没有很弹牙,比较软糯南瓜:地瓜粉比例接近于2.5:1非常弹牙,很有嚼劲例如芋头,如果想吃到比较弹牙的芋头芋圆,就需...
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爽滑Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的爽滑Q弹芋圆做法
  • 爽滑Q弹芋圆

  • 一次性多做些,一周的早饭喝下午茶就是它啦用料木薯淀粉350克红薯1个芋头2个爽滑Q弹芋圆的做法煮熟,搅成泥加木薯淀粉芋头加奶加木薯淀粉搅成团切小块冷冻一部分水开下芋圆加奶调味冷藏小贴士木薯粉要适量,少了不够Q弹...
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超Q弹芋圆的详细做法大全,简单又营养的超Q弹芋圆做法
  • 超Q弹芋圆

  • 分享是一种快乐用料木薯淀粉600克紫薯350克芋头350克红薯350克开水适量木薯淀粉。适量克超Q弹芋圆的做法第一,先将芋头350克紫薯350红薯350🍠洗净切块,开水入锅蒸熟第二,先将蒸熟的,芋头,紫薯,红薯🍠,一样一样拿出,压成泥,最好做好一样在做一样,这样放锅里的才热,拿出来加入木薯淀粉...
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Q弹芋圆(果蔬版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆(果蔬版)做法
  • Q弹芋圆(果蔬版)

  • 孩子的最爱,颜色比较喜欢用食材调色,不喜欢用果蔬粉,除了常用的紫薯(紫色),红薯(橙色),芋头(白色),跟南瓜(黄色),还可以用芋头或者山药+果蔬汁,+菠菜汁(绿色),+火龙果汁(红色),+西瓜汁(淡红色)等等,用汁水调色的,必须用芋头或者山药先混合木薯粉,再加汁水,不然没法和成面团周末又要到了,跟孩子一起做一...
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Q弹的芋圆的做法和图解 好吃的Q弹的芋圆家常做法
  • Q弹的芋圆

  • 每年夏天都要搓好多芋圆,刚开始的时候搓不成团,反复试验,终于可以揉成随意搓条的芋圆面团了,这个方子糙了点,等下次做的时候再来完善😂用料红薯3⃣️个木薯粉适量开水10克左右Q弹的芋圆的做法步骤一:红薯去皮蒸熟,捣成泥,跟木薯粉混合变成干干的状态,步骤二:取小量木薯粉跟开水搅拌成...
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超Q弹芋圆的做法和图解 好吃的超Q弹芋圆家常做法
  • 超Q弹芋圆

  • 第二次做,嗯!每个人半碗的量就刚刚好,就这样期待寻找到木薯粉的呢一天用料红薯粉一个人一袋,一家人两袋椰奶1升芋头绵白糖红薯胡萝北自己喜欢,毕竟我不喜欢清水超Q弹芋圆的做法【很重要】在心里感受一下,几个人吃,要吃几顿(我充分的感受到这个的量之大,因为每个人吃完一小碗之后...
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Q弹Q弹的小芋圆们的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹的小芋圆们做法
  • Q弹Q弹的小芋圆们

  • 真的很喜欢吃鲜芋仙呀,可总觉得太甜,所以一直想自己做。每次做好多放在冰箱,偶尔拿出来犒劳一下自己啦!用料红薯2个紫薯2个荔浦芋头1个木薯粉若干水Q弹Q弹的小芋圆们的做法各种上锅蒸,用筷子可以扎进去就好,可以用勺子按压成泥(口感比较粗,有颗粒感),我用的是搅拌机,会搅出韧劲~一...
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芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆做法
  • 芋圆~教你做Q弹软糯的芋圆

  • 大家好!我是楚姐姐~今天给大家分享芋头、红薯、紫薯芋圆的做法!教你做Q弹软糯的芋圆!接下来,我将以制作芋头芋圆为例子作为展示…看完操作步骤的朋友们,也请耐心的看完小贴士,我将分享一些做芋圆过程遇到的小问题和给出一些小建议,希望能够给大家带来一点点帮助~🌹话不多说,赶紧来...
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Q弹芋圆(美国番薯版)的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹芋圆(美国番薯版)做法
  • Q弹芋圆(美国番薯版)

  • 美国这种番薯做出来特好看,煮熟了金黄色的。请看小贴士哦!👇ps:番薯配方不同,请认准这款番薯做这个配方。用料美国番薯蒸熟的量371克(100%)糖90克(24%)菱粉280克(75%)Q弹芋圆(美国番薯版)的做法这种美国番薯削皮切片。上锅蒸熟直到软烂。加入糖用擀面杖弄成泥,加入菱粉。揉成团,再一小...
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夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹做法
  • 夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹

  • 唯一的缺点就是搓圆有点大🤣一边搓的时候被我儿子看到了愣是晚上不肯睡怎么办呢?房间的门打开一半让他看着我傻呵呵的搓圆子。但是一点也不影响口感超级Q弹超级好吃,用苏州话:蛮灵个一到这些面粉的时候我手机受苦了,最后都是粉哈哈哈有的时候蓝牙调控不怎么喜欢用。喜欢自己...
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快手果蔬粉版Q弹芋圆的做法步骤及图解,美味正宗的快手果蔬粉版Q弹芋圆做法
  • 快手果蔬粉版Q弹芋圆

  • 突然想吃芋圆,又不想出门买紫薯和南瓜,家里有果蔬粉,妥妥的解决~夏天吃芋圆,我喜欢拿旺仔当汤底,简单方便,再加上冰镇西瓜粒,哇呜!本方材料方便,都是展艺的,作为国产烘培品牌,展艺还是不错的哦做好后冷冻起来,随时随地都可以煮,煮芋圆就跟下凉面一样,水滚下芋圆,烧到芋圆的颜色变深且有透...
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芋圆-Q弹(容易做)的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆-Q弹(容易做)做法
  • 芋圆-Q弹(容易做)

  • 芋圆呀,闽南,客家那边的特色小吃,跟台湾那个芋圆其实是一样的做法,只是形状不同而已,搓成细长条切段就是台湾芋圆啦。红薯,紫薯,香芋,南瓜🎃也可以做的,做法相同,都是蒸熟厚捏碎成泥跟木薯粉揉成面团,再做成你想要的形状煮熟,吃的时候加入喜欢的菜料就可以了。用料木薯粉200克小芋头8...
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