烹调屋炝拌水箩卜
- 素菜
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用料
| 水箩卜 | 3根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 姜 | 1小块 |
| 小葱 | 1根 |
| 花生油 | 15克 |
| 花椒 | 5粒 |
炝拌水箩卜的做法
水箩卜去皮切丝，葱切成葱花，姜切末
![炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第2张]( "炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第2张")
切好的萝卜丝放入凉拌用小盆中，上面撒葱花，姜末
![炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第3张]( "炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第3张")
花生油加入花椒加热后，拣出花椒，将油浇至葱花、姜末上，然后依次放入盐，鸡精，倒入醋，调下味，拌匀装盘即可
![炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第4张]( "炝拌水箩卜的做法步骤图，炝拌水箩卜怎么做好吃 第4张")
小贴士
新鲜蔬菜凉拌时，尽量别放生抽，会影响味道，喜欢用白醋的人，也可替代陈醋，那样外观更漂亮！
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