烹调屋素菜版滴茄汁意面
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家里木有肉沫，尝试用鸡蛋做意面结果出乎意料，真滴很好吃！儿纸吃光光 ^_^
用料
| 鸡蛋 | 一只～打散 |
| 番茄 | 一个～切末 |
| 蒜末和洋葱末各 | 50克 |
| 番茄酱 | 90克左右 |
| 意面 | 150克左右 |
| 黑椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 植物油 | 150克左右 |
素菜版滴茄汁意面的做法
先开水烧开下意面煮上15分钟左右待用
另起平底锅放入植物油烧到7成热将打散的鸡蛋倒入锅里用锅铲画圆圈至熟起锅放入碗里待用
锅里的余油将切碎滴番茄末和洋葱，蒜末倒入炒香加盐和100克水，接着煮开倒入番茄酱和炒熟滴鸡蛋至水收干散上黑椒淋在煮好滴意面上就可以享用咯！
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