简单快手美味素食经典酱香脆皮豆腐
- 素菜
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用料
豆腐 | 1块 |
豆腐用厨房纸巾吸干水分,切块,再次吸干水分。
下油锅煎至金黄色。
葱花,香菜切碎,辣椒切段,备用。
调酱汁:酱油膏1.5勺,蒜末1/2勺,酱油3勺,水2勺,糖1/3勺,香菜,辣椒,葱花,白胡椒粉,香油,搅拌均匀。
豆腐取出摆盘,酱汁淋在豆腐上
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用料
豆腐 | 1块 |
豆腐用厨房纸巾吸干水分,切块,再次吸干水分。
下油锅煎至金黄色。
葱花,香菜切碎,辣椒切段,备用。
调酱汁:酱油膏1.5勺,蒜末1/2勺,酱油3勺,水2勺,糖1/3勺,香菜,辣椒,葱花,白胡椒粉,香油,搅拌均匀。
豆腐取出摆盘,酱汁淋在豆腐上