蒜香四溢,爆香爆好吃的【蒜茸粉丝娃娃菜】
- 素菜
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用料
娃娃菜 | |
粉丝 | |
大蒜切蓉 | |
泡椒 | |
蒸鱼豉油 | |
盐、糖 | |
葱花 |
蒜香四溢,爆香爆好吃的【蒜茸粉丝娃娃菜】的做法
备菜
粉丝泡水备用,二十分钟
锅热放油,油稍微热放蒜茸,小火熬制发黄,倒蒸鱼豉油、盐、糖、泡椒。翻炒,倒开水熬制。
一颗娃娃菜分四掰,盘底铺粉丝,粉丝上摆好娃娃菜,淋熬制好的蒜蓉汁,放入蒸锅内,蒸十分钟,端出。
撒上葱花,完成
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