烹调屋怪味鸡块
- 凉菜
- 关注：6.17K次
很多年以前，在一个朋友家吃过一次，依稀记得以姜蒜为主，当时觉得很不错的味道。突然想起自己在此基础上创意一把。
用料
| 姜块 | 3-4块 |
| 独蒜 | 5-6块 |
| 鸡腿鸡翅 | 各1 |
| 青辣椒 | 4-6根 |
| 红辣椒 | 2-4根 |
| 柠檬 | 半只 |
| 生抽 | 适量 |
| 保宁醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 大葱 | 4-6段 |
| 食盐 | 适量 |
怪味鸡块的做法
鸡腿鸡翅煮熟后宰成小块
![怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第2张]( "怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第2张")
辣椒、蒜、姜、葱分别用料理机打成蓉状
![怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第3张]( "怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第3张")
将柠檬切片加入调味蓉中
![怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第4张]( "怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第4张")
将调味蓉、生抽、白糖、盐、醋一起调匀，装盘。然后放冰箱搁一小时以上，中途再搅动一至两次。大功告成，吃时端出来。
![怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第5张]( "怪味鸡块的做法步骤图，怪味鸡块怎么做好吃 第5张")
小贴士
可以根据口味加入香菜
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/rznpqz.html
