海草凉粉—清口凉菜
- 凉菜
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有青岛朋友说我上次拌的不够正宗,于是按朋友提供的配方又拌了一次。
用料
海草凉粉 | 一份 |
香菜碎 | 一根 |
砂糖 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
凉拌错 | 两勺 |
榨菜丁 | 两勺 |
辣椒粉 | 少许 |
海草凉粉—清口凉菜的做法
凉粉切成小块,把香菜碎,榨菜丁(有胡萝卜咸菜切成末放入也可,就是北方吃凉面的那种)放入,砂糖、醋、生抽、(辣椒粉少放)拌匀倒入即可。
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