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拌凉粉的做法和图解 好吃的拌凉粉家常做法

拌凉粉

拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃

以前买凉粉块回来拌凉粉吃，总是让卖家配好调料。夏天，觉得调料还是自己配更卫生，自己动手，操作起来😜原来调料配起来如此简单方便，为了健康，再也不让卖家配了😃

用料  

凉粉块 2块
生抽 3勺
味精 适量
大蒜瓣 3瓣
酱菜里萝卜丝 5根

拌凉粉的做法  

  1. 凉粉块用冷水洗干净，再用开水烫一下。

    拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃 第2张

  2. 用刀将凉粉块切成条状备用。

    拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃 第3张

  3. 生抽、味精、大蒜瓣用刀拍碎、酱菜里的红萝卜丝和白萝卜丝取出削成小丁（也可以换成榨菜丁）放在一起，搅拌均匀。

    拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃 第4张

  4. 把调料倒入切好的凉粉条里😃

    拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃 第5张

  5. 轻轻搅拌一下，完工，又快又干净😃

    拌凉粉的做法步骤图，拌凉粉怎么做好吃 第6张
标签： 凉粉 好吃 拌凉粉
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