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开胃爽口小菜|腌青茄的做法步骤及图解,美味正宗的开胃爽口小菜|腌青茄做法
开胃爽口小菜|腌青茄
超级开胃,茄子不仅可以炒可以烤也可以腌哦
用料
小青茄 | 随便来点 |
新姜 | 如果爱吃也来点 |
盐 | 比较多 |
生抽 | 也挺多 |
糖 | 一点点就行 |
醋 | 随便来点 |
开胃爽口小菜|腌青茄的做法
准备青茄子
去蒂洗净
撒盐,好多盐
搓一搓
按一按
新姜也来点,洗一洗
一起腌一腌
放酱油、醋,可以放点糖提鲜
装盘放入冰箱等待美味
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