烹调屋简单美味的腌萝卜条
- 凉菜
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用料
| 萝卜 | 1根 |
| 白醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 蒜姜末 | 适量 |
简单美味的腌萝卜条的做法
白萝卜洗净去皮切条或者片状，想快速入味可以切片
可以多点盐腌制萝卜条，腌30-60分钟，等萝卜出水![简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第2张]( "简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第2张")
姜蒜辣椒切碎，不吃辣的可以不放辣椒
![简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第3张]( "简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第3张")
用凉白开，大量醋和盐糖调一碗醋水，没啥精准的分量，按照容器大小定，边调边试味
![简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第4张]( "简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第4张")
腌制后的萝卜挤干水分，和醋水一起装瓶，我用的1000ml玻璃罐。密封放进冰箱过夜，第二天就可以吃啦！四五天内吃完
![简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第5张]( "简单美味的腌萝卜条的做法步骤图 第5张")
小贴士
建议用耐酸耐腐蚀的玻璃容器，玻璃饭盒也可以
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