夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天

用料  

夏季这汤要多喝，增进食欲保护健康，让你顺利度过夏天的做法  

1. 金针菇切去根部，用手撕成小朵，清水洗净后控干水分放盆里备用

2. 1个大番茄洗干净，切成块状，放盆里备用

3. 买回来的嫩豆腐用水冲洗一下，切成丁备用（一定要用嫩豆腐，吃起来口感好）

4. 葱姜切好备用

5. 锅里加适量食用油，下入葱姜炒出香味，接着把西红柿放入煸炒，炒出红色的汤汁

6. 锅里加适量的水，下入豆腐、金针菇进行煮制

7. 汤开后煮2分钟，加入盐、鸡精、胡椒粉调好味道（一定要加胡椒粉，汤的味道才更好喝）

8. 把做好的番茄豆腐汤盛入碗里，汤鲜味美，汤里透着番茄的微酸，两大碗下肚都不觉得满足