「超简单」腌酸萝卜|宿舍·美食
- 酸甜食谱
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用料
萝卜 | 1根 |
白醋 | 一瓶 |
盐 | 20克 |
小米辣 | 2个 |
白萝卜清洗干净,切成0.5cm的片,用盐去腌半个小时左右
把腌好半个小时的萝卜洗干净,放入罐子中,加入小米辣
倒入白醋,可以自己尝尝水的味道,如果觉得太酸了可以加点水
第二天就可以吃啦
小贴士
❣️一定要用盐去腌,目的是去除萝卜的辛辣
❣️小米辣可加可不加
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