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- 对海鱼的做法，一直比较喜欢加点姜丝腌制后油煎，煎到两面有焦黄的锅巴，外酥里嫩，又能品尝海鱼的本味。鲳鱼刺少，基本就是一整条鱼骨，扒肉吃很方便。用料鲳鱼4条姜1小块料酒1勺盐适量油1汤匙香煎鲳鱼刺少易扒肉的做法①鲳鱼🐟剖肚去肠，仔细处理鱼鳍下面的鳞片，清洗干净；②鲳鱼两面切...
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![「清蒸多宝鱼」营养丰富，肉多刺少，老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸多宝鱼」营养丰富，肉多刺少，老少皆宜做法]( "「清蒸多宝鱼」营养丰富，肉多刺少，老少皆宜的做法步骤及图解,美味正宗的「清蒸多宝鱼」营养丰富，肉多刺少，老少皆宜做法")
- 小孩爱吃鱼，家里会经常做鱼，我一般买鲈鱼、金鲳鱼、红杉鱼、多宝鱼等刺少的鱼。多宝鱼刺最少，营养也丰富，小孩也特别爱吃。多宝鱼我一般是清蒸，肉质鲜嫩，也没什么刺，老人小孩孕妇都适合吃。用料多宝鱼2条盐半勺蒸鱼豉油或生抽1-2勺姜6片葱2根香菜1根大蒜3瓣料酒1勺【清蒸多宝鱼...
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![🤤酸甜下饭🍅鲜嫩少刺番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🤤酸甜下饭🍅鲜嫩少刺番茄鱼做法]( "🤤酸甜下饭🍅鲜嫩少刺番茄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的🤤酸甜下饭🍅鲜嫩少刺番茄鱼做法")
- 🎉新年的气氛越来越浓，一份红彤彤的番茄黑鱼，做法简单还好吃，让餐桌更有氛围🎶！🐟黑鱼刺少，很好剔除，也适合不同年龄人的口味，搭配男女老少喜爱的番茄沙司，酸爽开胃，绝了👍！用料黑鱼250克鸡蛋20克淀粉5克葱少许姜2片盐3克熟白芝麻5克禾然有机番茄沙司50克禾然有机米香料酒10mL🤤酸...
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![超级好吃易做的无刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃易做的无刺鱼做法]( "超级好吃易做的无刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃易做的无刺鱼做法")
- 用料金针菇1把粉丝1把姜几根丝酱油蒸鱼酱油3勺蒜若干瓣料酒1勺超级好吃易做的无刺鱼的做法泡粉丝备好金针菇巴沙鱼切块，料酒，姜丝，少许盐，搅拌搁置一会备好盘子，第一层粉丝，第二层金针菇，鱼块在最上面如图蒜切末，放油一起烧至有蒜香，微红把蒜油均匀淋在鱼身上，开蒸啦出锅放小葱哦小...
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![刺少味鲜藤椒大鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的刺少味鲜藤椒大鲈鱼做法]( "刺少味鲜藤椒大鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的刺少味鲜藤椒大鲈鱼做法")
- 特别喜欢藤椒味道的一切，但是苦于鱼片零碎鱼刺多，所以想自己做一整条鱼的藤椒做法。这次试验成功✌️用料鲈鱼1条（2斤）酸菜250克藤椒（青椒）250克蛋清1个葱胡椒粉姜料酒2勺淀粉盐鸡精火锅底料1块刺少味鲜藤椒大鲈鱼的做法杀好的鲈鱼冲洗干净，用厨房纸拔掉水份。平铺切开，后背片多一...
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![绿豆糕（少油少糖简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（少油少糖简易版）做法]( "绿豆糕（少油少糖简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（少油少糖简易版）做法")
- 用料绿豆300克蜂蜜20克黄油30克玉米油20克水适量绿豆糕（少油少糖简易版）的做法绿豆泡水（一晚）然后脱皮。ps：脱皮的过程真的很漫长，我用的绿豆是老陈单位去年发的，泡了一晚还没脱皮，于是我加入热水泡，加手搓。（再也不想脱皮啦！）用电饭煲蒸，加水适量，比平时蒸米饭多一点。添出放入不粘锅...
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![好吃刺少的香辣酱香罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃刺少的香辣酱香罗非鱼做法]( "好吃刺少的香辣酱香罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃刺少的香辣酱香罗非鱼做法")
- 同事传授了我做鱼的诀窍，私心觉得很好吃，不能独享，特与吃货们一起分享美食。用料罗非鱼2条姜少许葱少许香菜少许料酒少许生抽少许白糖少许盐少许小米辣少许青椒少许蒜少许小粉少许郫县豆瓣酱少许好吃刺少的香辣酱香罗非鱼的做法把鱼杀了，可以请卖鱼的老板帮忙杀，去鱼鳞鱼鳃鱼...
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![熬鲅鱼刺和带鱼（不用油炸，少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的熬鲅鱼刺和带鱼（不用油炸，少油版）做法]( "熬鲅鱼刺和带鱼（不用油炸，少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的熬鲅鱼刺和带鱼（不用油炸，少油版）做法")
- 看到菜谱的带鱼都要油煎或油炸，太多热量，这是我家经常用的做鱼方法，不管是带鱼还是鲅鱼或者什么鱼，都可以用这个方法哦，这个方法做的鱼原汁原味，鲜美可口，这次做的是做完鲅鱼丸子的鲅鱼刺，只是举个例子用料鲅鱼或带鱼或其他鱼花生油或其他植物油姜蒜小尖椒面酱水葱香菜醋生抽熬鲅...
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![绿豆糕（少糖少油简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（少糖少油简易版）做法]( "绿豆糕（少糖少油简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（少糖少油简易版）做法")
- 自从爱上烘焙，在制作美食的道路上越走越远。也是因为喜欢，所以不管是否制作成功，制作的口感如何，但制作的过程是非常享受的！好在食神的眷顾，每次制作成品的美食都让我感到非常惊艳，不管是形状还是口感～～用料绿豆(去皮干绿豆)250克白砂糖65克玉米油65克抹茶粉（可选）5克可可粉（可选）6克...
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![减脂少油的无刺酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂少油的无刺酸菜鱼做法]( "减脂少油的无刺酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂少油的无刺酸菜鱼做法")
- 为了减脂又想吃想尽了各种办法。注意⚠️无法完全还原饭店里好吃的酸菜鱼！用料龙利鱼2条淀粉（腌鱼）少许（可不用）料酒（腌鱼）少许（可不用）花椒按喜好调整酸菜200克泡椒1-2个姜3-4片辣椒按喜好调整蒜1-2瓣生抽适量（必放）盐适量减脂少油的无刺酸菜鱼的做法龙利鱼化冻切片。料酒淀粉腌制，没...
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![鲜嫩少刺清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩少刺清蒸多宝鱼做法]( "鲜嫩少刺清蒸多宝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩少刺清蒸多宝鱼做法")
- 爱吃鱼，不会做；爱吃鱼，怕扎刺。那就来一条清蒸多宝鱼鱼吧。肉质鲜嫩，无小刺，尤其适合小宝和老人吃。用料多宝鱼1条姜1块大葱半根香葱2根蒸鱼豉油2大勺生抽2大勺盐适量油60克花椒粒15粒蚝油1勺鲜嫩少刺清蒸多宝鱼的做法1、朋友从葫芦岛发北京的多宝鱼，居然还是活的，惊喜。必须清...
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![刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥的做法步骤及图解,美味正宗的刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥做法]( "刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥的做法步骤及图解,美味正宗的刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥做法")
- 多吃鱼有益健康不会胖哦😁😁清蒸是对食材要求最高的烹饪方法，只有最新鲜的食材才能吃出食材的鲜美本味。用料东星斑一条葱姜适量蒸鱼豉油20克白砂糖适量黄酒5克盐适量刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥的做法食材新鲜很重要。清洗干净去内脏，鱼身划几刀。鱼身抹些细盐和黄酒...
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![老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃做法]( "老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜「小酥鱼」连肉带刺一起吃做法")
- 孩子喜欢吃鱼，但是吃小鱼，刺太多，所以决定做成酥鱼，连肉带刺一起吃，不会卡到！用料鱼（小鲢鱼，小鲫鱼，黄花鱼均可）4斤（10元4斤，老板连卖带踹，非要让我买4斤）葱适量姜片4-5片蒜1头花椒，大料，香叶，桂皮适量啤酒（没有的话，可以用一点白酒去腥）1瓶（听）老抽，生抽适量醋：糖2：1老少皆宜【小酥鱼】连肉带刺一...
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![清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼做法]( "清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼做法")
- 用料鱼2条姜2片葱5根料酒1勺生抽1勺色拉油少许清蒸少刺鲜嫩昂刺鱼的做法鱼洗净，放入料酒、姜片、葱。水开，上火蒸10分钟，蒸好端出后把姜片、葱扔掉。蒸出来的水也倒掉。撒上准备好的葱花、生抽（或者蒸鱼豉油）。热锅放油，烧热后淋浇至鱼上。出锅上桌。...
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![红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭做法]( "红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭做法")
- 个人觉得这是除了清蒸鲈鱼外最好吃的做法！！试试看呗用料鲈鱼1条四川泡菜适量红烧泡菜鲈鱼，刺少无敌下饭的做法鲈鱼一条，清洗干净，改刀如图，抹盐加入姜片去腥泡菜坛里抓出你家里有的泡菜，每种抓一点点就行了，主要是要有泡姜和泡辣椒，😄！左边泡菜切切切～右边洋葱、蒜末、芹菜沫切切切！...
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![奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）做法]( "奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）做法")
- 用料鲈鱼1条葱1根盐少许鸡精2小勺香菜1根姜3片胡椒粉适量克奶白鲈鱼汤（刺少营养丰富）的做法火烧旺，油倒入，把鱼擦干放入煎煎到金黄倒入开水，放入生姜三片葱一根，烧到大概5-10分钟汤变奶白、开始调味，盐，鸡精，胡椒粉，每个人的口味不同、根据自己的喜好调轻重，最原始的味道不过是鱼的...
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![简单好做的红烧鮰鱼 肉嫩刺少的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的红烧鮰鱼 肉嫩刺少做法]( "简单好做的红烧鮰鱼 肉嫩刺少的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的红烧鮰鱼 肉嫩刺少做法")
- 用料鮰鱼1条老抽1勺料酒2勺酱油2勺冰糖一小块盐若干蒜5瓣姜数片青蒜4根简单好做的红烧鮰鱼肉嫩刺少的做法鱼洗净切块，放入盆里倒料酒酱油，腌制15分钟，好让鱼块去腥更入味。（切块最好能让卖鱼老板帮忙切好，因为鮰鱼骨头挺硬的，自己切有点费力。）准备姜、蒜、干红辣椒，入油锅爆香。...
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![肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐做法]( "肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐做法")
- 龙头鱼又叫豆腐鱼，只有一根松软的主刺，没有小刺，很适合给小孩子吃，不用担心被卡到。用料龙头鱼400克豆腐100克蒜苗2根姜3片大蒜2瓣大葱半根小米辣1个料酒15克老抽5克蒸鱼酱油5克食盐3克肉嫩刺少的龙头鱼烧豆腐的做法首先将豆腐鱼剪成小块，锅里放油烧热，炒香葱姜蒜和小米辣，放入...
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![刺少入味的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的刺少入味的红烧带鱼做法]( "刺少入味的红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的刺少入味的红烧带鱼做法")
- 这是一道家常菜，带鱼营养丰富刺又少，入味的做法令家人回味无穷，又不油腻。用料老抽1勺姜3片料酒1勺盐酌量带鱼2条葱1段土豆粉酌量刺少入味的红烧带鱼的做法油炸带鱼。将带鱼收拾干净后，切段，长度见图，裹上粉面后放入油锅炸透，捞出备用。红烧带鱼段。放入花生油，油热后，葱姜爆香，将...
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![刺身寿司拼盘（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的刺身寿司拼盘（简易版）做法]( "刺身寿司拼盘（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的刺身寿司拼盘（简易版）做法")
- 简单可行，美观有食欲～用料北极贝虾米饭白醋糖寿司姜生菜刺身寿司拼盘（简易版）的做法在米饭中滴入白醋放入糖混匀做成寿司醋饭将虾从内侧片开北极贝剪开（虾在煮之前可以在虾身上串一根牙签使其煮出来是直的容易包成寿司)手中沾水将饭团捏成长条状放上片开的虾和北极贝并用海苔...
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- 鲳鱼刺少、肉厚、味佳，是营养价值非常高的一种鱼类，蒸制较好的保留鲳鱼的营养价值，搭配烧好的葱油调料，更添美味！本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：河海鲜-河海鱼-葱油鲳鱼，跟随智能菜谱，轻松享受美味！关注《碗里碗外》微信公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦！用料鲳鱼2条（约180g/条）盐1小...
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- 豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍鲫鱼刺太多，很嫌弃。所以我用的鲈鱼，同样炒鸡鲜美用料豆腐一块姜适量鲈鱼一条瘦肉猪肉适量大葱适量蒜适量油克盐克生抽适量刺少鲜美鲈鱼豆腐汤的做法新鲜现杀鲈鱼，洗净在鱼正...
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![鲜嫩少刺的红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩少刺的红烧罗非鱼做法]( "鲜嫩少刺的红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩少刺的红烧罗非鱼做法")
- 闲来无事，问叶子先生想不想吃鱼？！叶子先生说好啊^o^~！于是买鱼回家开做！用料罗非鱼1条葱姜蒜干辣椒少量盐醋酱油料酒白糖少量鲜嫩少刺的红烧罗非鱼的做法罗非鱼洗净，这一项是叶子先生专属工作！双面斜刀深切，碰到鱼骨的那种深度！一勺盐，一勺醋，两勺酱油（老抽），大量料酒，抹匀鱼身，腌制15分...
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![水煮黄辣丁刺真的很少好吃的烹饪方法 水煮黄辣丁刺真的很少的地道做法和步骤]( "水煮黄辣丁刺真的很少好吃的烹饪方法 水煮黄辣丁刺真的很少的地道做法和步骤")
- 黄辣丁又叫黄刺骨、黄骨鱼等，用它来炖汤特别好，黄辣丁的鱼肉细嫩且刺少，并且有很高的营养价值，特别适合老人小孩和孕妇来食用。用料黄辣丁1000g娃娃菜1颗藕1段金针菇100g姜1块蒜5瓣小米辣适量泡椒适量泡姜适量泡萝卜干辣椒适量花椒适量大葱适量白酒30g胡椒粉适量桂皮1片八角1...
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![减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的减少鲫鱼鱼刺的小窍门做法]( "减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的减少鲫鱼鱼刺的小窍门做法")
- 这样处理过鲫鱼以后，再也不用担心鲫鱼的小刺卡喉咙了哟。ps，图片里的鱼不是鲫鱼，但是也是刺很多的一种鱼。用料鲫鱼减少鲫鱼鱼刺的小窍门的做法其实非常的简单。如图，就是在鱼身上，主要在鱼背上上，垂直鱼身，均匀的间隔小一点切一刀又一刀，把里面的小刺切断。这样就算吃到小鱼刺也...
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