- 超软的小餐包中间夹了奶油,有丰富的口感,奶油甜度配方得恰到好处,老小也皆宜…用料小餐包配料:高筋面粉300克黄油30克细砂糖50克鸡蛋1个酵母4克盐3克奶粉30克牛奶150克奶油配料:奶油200克爱乐甜·零卡糖粉30克夹了奶油的小餐包的做法准备好食材。面团开始搅拌。揉至面团光滑开...
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- 有一次在一家甜品店,吃了一款华夫饼,旁边放着奶油搭配着一起吃。一入口,发现真是太完美了,超好吃~用料华夫饼1包淡奶油50g炼奶少量华夫饼夹奶油,美味极了!的做法1.把超市买回来的华夫饼打开包装,并切成两块备用。2.淡奶油打发,打发到一半加入炼奶继续打发。3.把打发好的奶油夹在华...
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- 平时都用黄油做餐包,这次为了消耗家里的奶油奶酪🧀改了一下配方,特别成功,面包烤出来很松软,颜值也高,推荐大家也试试。给小朋友吃可以沾点果酱,或者涂炼乳烘焙用的28*28深盘。用料奶油奶酪100克鸡蛋1个高筋面粉350克牛奶170克细砂糖80克盐3克酵母4克全蛋液适量备用杏仁片若干...
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- 南瓜中的β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显。所以食用南瓜也要有个正确的食量:给孩子食用南瓜每天不要超过一顿主食的量即可...
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- 最原始的做法,确实最美味的。用料高筋面粉230克低筋面粉20克鸡蛋30克盐3克砂糖30克牛奶130克黄油25克炼乳8克酵母3克奶油(夹心)200克细砂糖(奶油)20克奶油夹心餐包的做法将除黄油外的所有面包材料按先液体后粉类的顺序放入厨师机桶内。启动厨师机,开始揉面,大概13-15分钟时,检测...
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- 好像很多奶油奶酪的面包多是将奶酪作馅,做成有馅儿面包。这款小餐包,将奶酪揉进面团里,面团因此更添几分奶香。简简单单的小餐包,只有几粒杏仁片撒在表面,一点蛋液增加光泽,看起来,真是再简单不过。。。。用料面团高筋面粉100克细砂糖20克奶油奶酪17克盐1克鸡蛋13克牛奶50克黄油...
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- 快捷好吃的早餐…用料自制草莓酱适量无糖面包一块对切奶油100g细砂糖30g快手早餐-草莓酱+奶油夹心面包的做法把面包对切好,奶油加白糖打发;在面包上涂一层奶油,再涂一层草莓酱,盖上面包…在顶部挤上奶油装饰就可以啦…成品图小贴士草莓酱可以换成自己喜欢的各种酱…...
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- 配方是20个餐包的量,烤盘30*40cm用料面团:高筋面粉300克奶油奶酪(室温软化)50克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个干酵母(耐高糖)5克牛奶(室温)150克奶酪馅:奶油奶酪100克黄油40克低筋面粉70克细砂糖80克蛋黄4个牛奶180克奶酪夹心小餐包的做法先制作面包面团:将酵母溶解在牛奶中,室温静置5...
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- 用料高筋面包粉280克奶粉20克(可以不放)细砂糖/蜂蜜30克(可以增减)/35克盐2克酵母3克淡奶油60+20ml的水酸奶/奶100ml鸡蛋1只/是或者的意思淡奶油餐包(8寸方形模具,一共做了16个小餐包)的做法做小餐包,揉成这种膜就可以了,如果是做吐司再揉一下下~除了盐,其他材料最好是冷藏15分钟以...
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- 用料淡奶油240克高筋面粉350克鸡蛋45克即1个细砂糖10-20克盐3克蜂蜜50克酵母5克淡奶油蜂蜜鸡蛋小面包,淡奶油小餐包,奶香浓郁的做法所有材料混合二档三分钟,五档七分钟,再二档二分钟,五档五分钟左右揉出手套膜,一次发酵排气,揉一下放十二连模二次发酵,发至二倍大刷蛋液,撒芝麻烤十...
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- 奶油奶酪要过期了,赶紧消耗!用料牛奶170g鸡蛋1个(约40g)盐3g砂糖60g奶粉12g高筋面粉350g奶油奶酪70g酵母5g奶油奶酪巧克力夹心小餐包的做法除奶油奶酪、酵母外,其他材料:液体在下,粉料在上;程序18-饺子皮面团,揉一遍;程序结束,酵母放在酵母盒,奶油奶酪切小块丢在面团上,程序14-面包面...
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- 这不是网红奶酪包,但是口感却不逊于网红包。没有添加奶粉,吃起来很方便很优雅,一次吃不完的可以装密封袋冷冻保存,吃之前取出回温后150度略烤几分钟,是一款特别方便又美味的早餐包。做这款面包其实是因为冰箱里有块奶油奶酪快过期了,做了个奶酪戚风,剩下的就做了这款奶酪夹馅小...
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- 用料高筋面粉400克盐3克淡奶油200克细砂糖40克酵母5克奶粉20克清水70克消耗淡奶油的奶油小餐包的做法把面粉,酵母,糖,盐,奶粉放入厨师机用2档混合均匀混合好的面粉,加入鸡蛋,淡奶油,清水。启动厨师机和面,开2档2分钟,5档5分钟,这个时候面团已经有比较厚的膜,继续开2到2分钟,4档5分钟,...
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- 用料酵母4克高筋面粉380克黄油25克盐3克鸡蛋45克牛奶120克细砂糖50克淡奶油90克葡萄干或蜜豆适量奶油小餐包的做法除黄油外,所有材料都是扩展。加入黄油揉至手套膜,室温发酵两倍大。拿出排气,分成16等份摆进烤盘(这里可以包入自己喜欢的馅)我的是蜜豆和葡萄干盖保鲜膜放烤箱中...
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- 记录下。6寸圆模和8寸圆模/方模。抹了清水没有蛋液漂亮。味道很好。用料高粉400g低粉100g鸡蛋1只大的奶粉20g淡奶油300ml盐5g白砂糖30g干酵母6g淡奶油小餐包(300ml淡奶油)的做法除盐以外所有材料混合,并用搅拌机搅拌成团加入盐,揉到出粗膜的程度。进行一次发酵。如图取出一次...
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- 做面包都是要二次发酵,这个方法只需一发,减少了程序制作比较方便,成品蓬松Q弹,入口绵软香甜,可供初入门者练练手。用料高筋面粉500克鸡蛋2个牛奶(或凉水)220克糖80克干酵母2茶匙奶粉2汤匙盐1茶匙黄油40克小餐包·奶油面包(小美版)的做法小美自带“小餐包”(奶油面包)的制作程序。按...
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- 小伙伴们特别喜欢吃南瓜,每次去菜市场总要买个南瓜回来做南瓜粥,蒸南瓜啦这些,甜丝丝的味道,真的是让人停不下来。其实南瓜的做法相当多,以前也做过南瓜的一些馅料之类的,也是超好味道。对作为夹馅的南瓜馅做了些改良,烤好后,一口下去,既可以吃到松软的面包组织,也可以吃到绵软的南...
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- 小时候,能吃到最美味的算是奶油夹心面包了,那时候没有草莓夹心,还是在学校小卖部买的,学校小卖部每周不同早餐,一月能吃上三次已经不错了,真的特别香甜。怀念小时候的奶油味,也许小时侯的食材没有太多化工材料添加相对健康,现在想吃好的奶油,唯有自己选择,在春意满满的草莓季一定要...
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- 这个方子是加倍的量,可以减半做,另一半我做了豆沙毛毛虫。因为这个面量刚好做两盘。四个毛毛虫,12个小餐包,一个小吐司。空间利用的刚刚好,一次全部能烤完。所以记录下来,以后还可以用。这个方子还可以做两个450克的吐司。如果做一个,用量直接减半就好了。用料自制原味浓稠酸奶2...
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- 结合各种餐包面包的方子,自己乱改的一个方子,竟然意外成功好吃?面团不粘手,烤出来也不干,超级软香!用料奶油奶酪50克高筋面粉300克黄油22克鸡蛋液60克(大概1个,如果鸡蛋比较大,需要减水量)白砂糖44克盐3.5克酵母3.5克奶粉15克水(或牛奶)140克奶油奶酪小餐包(超软)的做法除黄油外,所有材...
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- 一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料室温发酵3小时左右混合主面团加入中种除黄油以外材料,...
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- 今年春节在家太无聊了各种倒腾用料面团材料高筋面粉400克低筋面粉40克牛奶250克蛋液大的一颗(留一点点涮面用)黄油50克盐3克细砂糖35克酵母5克面包表面酥粒黄油15克糖5克面粉30克鸡蛋液揉面团剩的夹心淡奶油120克糖8克水果适量奶油夹心小面包的做法将所有面团材料扔进厨师...
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- 一次成功,好ci用料面团部分高筋面粉245克低筋面粉60克牛奶160克鸡蛋1个白砂糖35克(本人不喜欢吃太甜,喜欢甜可适当增加)盐4克黄油30克耐高糖酵母4克奶酥表面部分黄油40克白砂糖35克鸡蛋1个奶粉一小勺低筋面粉35~40克芝士夹心奶酥小餐包的做法面团部分:鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、...
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- 奶油快放过期了赶快造起来超市的菠萝搞活动😁😁😁做了许多菠萝馅搭配起来柔软香甜,口感丰富用料高筋面粉450克白砂糖30克蜂蜜45克盐4.5克干酵母4.5克淡奶油180克鸡蛋1个(50克)牛奶100-120克菠萝馅菠萝300克黄油25克白糖30克淀粉水10克淡奶油小餐包(包馅)的做法所有材料混合均...
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- 红叶姐姐的酸奶小餐包一次发酵,改成发两次,比一吃发酵更加绵软,老公说可比凯司令的小餐包,妈妈说比买的好吃,✌✌✌(容我得瑟下),记录防忘。三能金盘,一盘正好。用料面团蛋液45克酸奶100克淡奶油60克牛奶80克盐4克糖50克高筋面粉400克酵母5克黄油(后加)30克其他——可以不加馅料——...
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