爽口简单的凉拌木耳黄瓜

用料  

爽口简单的凉拌木耳黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净，用刀拍完切断；
   鲜黑木耳洗净，热水炒熟捞出；
   炸花生米，大概3勺。

2. 干净碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻、盐、糖（少许）、鸡精，滴入少许凉的食用油（防止糊）

3. 锅热油大概8-9成热，倒入刚才调料碗中，搅拌均匀

4. 放入醋、味极鲜、麻油搅拌均匀

5. 把调料放入食材，拌均匀

6. 装盘后的成品图，夏季吃特别下饭、爽口，配点小啤酒，日子爽歪歪