烹调屋凉拌黄瓜（凉拌菜之二）
- 凉菜
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人人都会做，记录下来留给孩子学，夏天离不了。
用料
| 黄瓜 | 3根 |
| 花生酱 | 3勺 |
| 蒜 | 6-7瓣（根据自己承受度） |
| 醋 | 7勺左右吧（自定） |
| 盐 | 适量 |
凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法
黄瓜洗净，（建议）去皮，（用菜刀侧面）拍扁。
用醋搅拌花生酱，
![凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第2张]( "凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第2张")
调匀，放入黄瓜盆内
![凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第3张]( "凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第3张")
蒜砸成泥，放入黄瓜盆内
![凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第4张]( "凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第4张")
加盐，搅匀即可
![凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第5张]( "凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第5张")
完工。
![凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第6张]( "凉拌黄瓜（凉拌菜之二）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.砸蒜时放点盐一起砸
2.比较喜爱上海的宝鼎康乐醋，用陈醋的话味道完全不一样了。
3.用勺连汤带黄瓜一起吃
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