烹调屋凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜
- 凉菜
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用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米椒 | 4个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法
黄瓜🥒洗净削皮去两端，用刀拍松，切段，放入碗中
![凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张]( "凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张")
蒜切蒜末，小米椒、香菜切段
![凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张]( "凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张")
调万能酱料：蒜末➕小米椒➕香菜➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺香油 搅拌均匀
倒入黄瓜，搅拌均匀即可开吃![凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张]( "凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张")
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