洋葱咖喱鸡

吃够了咖喱味鸡肉和土豆的组合，换换鸡肉和洋葱的咖喱拼，会有意外的味蕾惊喜！

用料  

洋葱咖喱鸡的做法  

1. 2支褪骨鸡腿肉切丁，加入1/2小勺盐，一撮胡椒粉，1小勺料酒抓匀腌制20分钟。

2. 洋葱切丝备用。

3. 锅内油烧热，放入腌好的鸡丁煸至变色盛出。剩下的油内倒入洋葱丝，煎出香气变软后，复倒入鸡肉煸炒。

4. 加入适量盐，糖等自己喜欢的佐料调味，最后加入一小勺咖喱粉，炒匀出锅。