甜椒炒肉丝

用料  

甜椒炒肉丝的做法  

1. 里脊肉切丝，用淀粉、生抽拌匀，腌制一会儿。

2. 甜椒切丝备用。

3. 2个蒜切片。

4. 小火上锅，锅里放油，放入腌制好的肉丝，炒散。

5. 肉变色后放入蒜片，放入甜椒丝，炒匀，加耗油，加盐。

6. 盛盘。