这么做的番茄炒蛋，好不好吃你可以试试

简单又好吃，再没胃口也能两碗米饭🍚
首先番茄的挑选很重要，要挑选红嫩多汁的，怎么挑就得靠经验了，我也不是每次都能买好。😂

用料  

这么做的番茄炒蛋，好不好吃你可以试试的做法  

1. 番茄洗干净，用刀划十字，隔水蒸3分钟，去皮，切块

2. 鸡蛋打散，锅放油炒鸡蛋，小火，刚刚凝固就行，不要炒时间长，盛出备用

3. 另起锅，少放一点点油就可以了，然后倒入番茄，加糖加糖，让番茄出汁。出汁后放葱花和炒好的鸡蛋。

4. 快出锅时放盐。

5. 我一般喜欢盖在饭上吃。
   超级下饭