烹调屋敲香的炒木耳
- 快手菜
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木耳是我一直囤在家里的，就怕哪天家里没菜炒了，随时都可以用上
用料
| 木耳 | 一把 |
| 小红椒 | 3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 味精 | 一点点 |
敲香的炒木耳的做法
起锅热油，倒入拍碎的蒜和辣椒圈炒出香味
再倒入木耳翻炒，加盐、生抽、味精接着炒，看软了就可以捞出
小贴士
木耳我也不知道怎么表达炒熟程度，我觉得用炒软更贴切一点
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