简单易学的小葱拌豆腐

夏天来了，中午有时候不想炒菜，就跟妈妈学了这道小葱拌豆腐，营养又不失美味。

用料  

简单易学的小葱拌豆腐的做法  

1. 准备好食材，小葱和豆腐，将它们切好备用。

2. 将锅中放入冷水烧开，放入适量食盐，然后将豆腐块放入锅中，过水焯熟之后，将豆腐块捞出。再将豆腐块儿过一下凉水。

3. 现在可以调味了，将捞出的豆腐块儿，和备好的小葱都放入小盆当中，放入香油，生抽，根据个人口味再放适量的盐，之后撒上芝麻搅拌均匀，就可以入盘啦。

小贴士

用水焯豆腐的时候撒上食盐是为了入味儿。