白色蔬菜双拼：杏鲍菇炒花菜

用料  

白色蔬菜双拼：杏鲍菇炒花菜的做法  

1. 杏鲍菇切小段。
   花菜掰成小块。

2. 蒜苗或者蒜，切碎

3. 炒锅热油。加入蒜苗或蒜粒炒香。

4. 同时放入杏鲍菇和花菜。

5. 加盐翻炒。中火差不多，炒熟的时候，出锅前淋上酱油上色。

6. 关火，放一点芥末油。拌匀，出锅

小贴士

没有芥末油可以不放。