红肠飞碟

自己实在太喜欢吃飞碟，然后简单弄一下，实惠又不麻烦，懒人必备。

用料  

红肠飞碟的做法  

1. 材料如上

2. 奶酪片切一粒粒，红肠切一粒粒（最好炒一下，会更香），鸡蛋打散。

3. 把吐司四边切开，可以放一边（不要扔喔，可以变成另一种小吃），然后把吐司压扁就可以了（随你怎么压，拿什么工具压）。

4. 放奶酪、红肠（不要放太多，要留点位置，要不然合不上，而且里面受热不均匀，奶酪就不会融化了），四周擦鸡蛋液（这样容易合起来，而且不会开）。

5. 平底锅，无油煎，煎至两面金黄就可以了。

6. 可以切开也可以不切开，自己喜欢💕

7. 剩下的鸡蛋液和吐司的边边。

8. 吐司的边边整条沾满鸡蛋液……

9. 煎至金黄

10. 噔噔噔.....脆脆的 好吃

小贴士

我用的是咸吐司，这样就不要加盐，红肠用的蜜糖味，这样可以中和奶酪的咸味。