烹调屋鲜香滑嫩小蘑菇
- 快手菜
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菇类含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。
用料
| 平菇 | 克 |
| 鸡精 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
鲜香滑嫩小蘑菇的做法
葱姜蒜干辣椒切好待用！
![鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平菇洗净待用；
![鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平菇切片，焯水待用；
![鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅热加底油，葱姜蒜倒入锅中翻炒，加入蚝油，倒入平菇，淋上生抽，把颜色炒均匀即可。
![鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜香滑嫩小蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
菇类清炒香喷喷，滑嫩鲜香。赶紧试试吧……
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