美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷

上回说到马苏里拉芝士可以用来蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，那么今天来个煎蛋好吗？与其说是马苏里拉的两种表达方式，不如说是鸡蛋的两种做法：）如果你觉得蒸蛋水煮蛋卤蛋太boring不如试试我说的这两种做法吧，会很好吃，也很有意思呢！

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用料  

美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法  

1. 美国杂菜化冻~

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

3. 准备你喜欢的调味料，看自己口味加哈

4. 平底锅加热，中火，无需放油，底部开始熟上层还没有完全凝固的时候撒上马苏里拉芝士

5. 好了！撒！

6. 继续煎一会~

7. 开始卷蛋饼~

8. 稍微定型后，关火，用余温让马苏里拉更加融化~

9. 装盘~

10. 切开，感受拉丝

11. 美~

12. 3

13. 2

14. 1，开动！

小贴士

美国杂菜可以换成任何你家中随手可拿的东西哦！